Успеть до торжества: быстрые и вкусные рецепты новогодних салатов

Когда гости на пороге, а стол еще не накрыт, самое время приготовить что-то вкусное на скорую руку. tochka.net предлагает тебе три рецепта быстрых и вкусных салатов на Новый год.

Салат "Бриз"

Ингредиенты:

• Помидоры - 2 шт.,
• Крабовые палочки - 200 г,
• Сыр твердый - 150-200 г,
• Чеснок - 2-3 зубчика,
• Майонез - по вкусу,
• Зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. Разморозь крабовые палочки и нарежь кубиками.
2. Помой помидоры, вытри и нарежь кубиками.
3. Чистую зелень мелко нарежь.
4. Очисти чеснок и натри на мелкой терке.
5. Сыр натри на мелкой терке.
6. Помести в салатницу все ингредиенты, добавь майонеза по вкусу и перемешай.

Салат "Нежность"

Ингредиенты:

• Капуста - 300-400 г,
• Колбаса копченая - 200 г,
• Чеснок - 3 дольки,
• Петрушка - по вкусу,
• Майонез - по вкусу,
• Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежь капусту соломкой.
2. Колбасу также нарежь соломкой.
3. Очисти чеснок, измельчи.
4. Посоли капусту и хорошо перетри руками.
5. Помести все ингредиенты в салатницу, заправь майонезом.
6. Мелко нарежь чистую петрушку и добавь в салат.
7. Все тщательно перемешай.

Салат с корейской морковью

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 200 г,
• Морковка корейская - 200 г,
• Яйца отварные - 3 шт.,
• Кукуруза (1 маленькая банка) - 0,5 банки,
• Огурцы свежие (среднего размера) - 1 шт.,
• Майонез - 3 ст. ложки,
• Соль - 1 ч. ложка.

Приготовление:

1. Слей жидкость с кукурузы, дай зернам немного подсохнуть.
2. Морковь мелко поруби.
3. Крабовые палочки нарежь колечками.
4. Свареные вкрутую яйка очисти, мелко нарежь.
5. Крупно нарежь огурцы.
6. Смешай все ингредиенты, заправь и перемешай.

Ранее мы рассказывали о том, как украсить салаты на Новый год.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Кутья: рецепты приготовления рождественского украинского блюда
• Классический салат оливье: от 60-х годов XIX века до нашего времени

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!