Как и сколько варить перепелиные яйца: подробная инструкция

Употребление перепелиных яиц укрепляет иммунитет, нормализует работу ЖКТ, сердца и сосудов

Ксения Ивченко
Ксения Ивченко
журналистка
26 марта 2020, 18:18
рецепты
Сколько варить перепелиные яйца © depositphotos.com

Как часто тебе приходится варить яйца? Для многих людей это ежедневная процедура во время готовки завтрака. Ведь яйца - это источник аминокислот, витаминов и минеральных веществ. По питательной ценности они схожи с куриным мясом. А перепелиные яйца еще полезнее куриных - в них больше биологически активных веществ и они превосходят все остальные по количеству витамина В12. И если с куриными возникают споры - сколько нужно варить яйца, чтобы они получались нужной "кондиции" (всмятку, вкрутую или в мешочке), то с перепелиными все намного проще. tochka.net расскажет тебе, сколько варятся перепелиные яйца и как это правильно делать.

Сколько минут варить перепелиные яйца?

  • Сколько времени варить перепелиные яйца всмятку? Чтобы яйца получились всмятку, их следует варить 1-2 минуты после закипания воды.
  • Сколько времени варить перепелиные яйца вкрутую? Чтобы яйца получились вкрутую, их следует варить 3-4 минуты после закипания воды.

Как правильно варить перепелиные яйца?

  1. Яйца должны быть комнатной температуры, чтобы при контакте с горячей водой не треснуть. Потому если перепелиные яйца находятся в холодильнике, предварительно их достань.
  2. Помой яйца в холодной проточной воде.
  3. Положи в кастрюлю и залей водой.
  4. Посоли воду щепоткой соли, чтобы скорлупа не потрескалась.
  5. Поставь кастрюлю на большой огонь до закипания воды.
  6. После закипания воды убавь огонь. 
  7. Вари яйца 2 минуты (всмятку) или 4 минуты (вкрутую).
  8. После этого следует слить кипяток и залить яйца холодной водой на 5 минут.

Теперь, зная, как и сколько варить перепелиные яйца, ты можешь не только приготовить с ними вкусные легкие салаты, но и научиться делать мраморные пасхальные яйца.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Что ты любишь готовить с перепелиными яйцами?

Ответить

Теги

  • как правильно
  • рецепты
  • яйца
  • перепелиные яйца
  • инструкции
  • Сколько варить перепелиные яйца
  • варить яйца время
  • сколько варить перепелиные яйца
  • сколько варить перепелиные яйца вкрутую
  • сколько по времени варить перепелиные яйца
  • сколько варить перепелиные яйца после закипания вкрутую
  • сколько минут варить перепелиные яйца
  • сколько варить перепелиные яйца для салата
  • сколько нужно варить перепелиные яйца
  • сколько времени варить перепелиные яйца вкрутую
  • сколько варить перепелиные яйца вкрутую для ребенка
  • сколько надо варить перепелиные яйца

Комментарии

символов 999