Кукуруза уже появилась на полках в супермаркетах и на рынках, соблазняя нас своим аппетитным видом и заставляя гуглить очередной вкусный рецепт кукурузы в духовке. Конечно, ты всегда можешь просто сварить початки и насладиться сладким вкусом по старинке, но почему бы не попробовать рецепт, который достоин всех мишленовских звезд на свете?
Рассказываем про простой рецепт кукурузы в фольге, который сможет повторить даже школьник. Все, что нужно — духовка и 40 минут терпения. Мы верим в тебя!
Ингредиенты:
- 4 початка кукурузы
- 80 г сливочного масла
- перец черный молотый по вкусу
- итальянские травы по вкусу
- соль по вкусу
- 6 зубчиков чеснока
Приготовление:
- Очисти кукурузу от листьев и волосинок.
- Чеснок очисти и пропусти через пресс.
- В емкость помести 40 грамм мягкого сливочного масла, чеснок, итальянские травы, соль и перец черный молотый по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешай.
- Для каждого початка возьми отдельный кусочек фольги.
- Выстели лист фольги, в середине смажь его полученной сливочной массой.
- Помести на смазанный участок фольги кукурузу и добавь еще немного сливочной намазки, щедро распределенной по початку.
- То же проделай и с остальной кукурузой.
- Заверни плотно в фольгу и поставь в заранее разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Подавай к столу горячей, а фольгу снимай непосредственно перед трапезой. Попробуй этот рецепт и тебе никогда не захочется есть обычную вареную кукурузу.
Ты также можешь попробовать приготовить кукурузу в уличном мексиканском стиле. Добавляй к ней начинки — сыр, кинзу, сок лайма, острый перец, соусы, бекон. Уличная кукуруза — это уникальное и вкусное блюдо, которое можно использовать в качестве основного блюда, гарнира или сытной закуски, в зависимости от того, насколько ты голодна.
Мы уже рассказывали о том, как приготовить мороженое из йогурта дома.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Летний пирог со свежими абрикосами: простой рецепт
- Полтавские галушки по рецепту Владимира Ярославского
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии