Плов с креветками: как приготовить праздничный ужин по рецепту выпускницы СТМПУ

читати українською

Блюдо идеально подойдет для романтических посиделок на День влюбленных

Плов с креветками © depositphotos.com

Хочешь побаловать себя вкусным и необычным ужином, но так, чтобы не стоять весь вечер у плиты? Легко! Сохраняй рецепт плова с креветками от Анны Сулимы — участницы реалити "Супер Топ-модель по-украински", которое показывал Новый канал.

Недавно мы с Августом (жених Анны, — прим. ред.) отмечали годовщину. В честь праздника я решила приготовить плов с креветками. Получилось очень вкусно, так что с радостью делюсь рецептом самого необычного плова, — отметила выпускница модельного реалити Нового канала. — Кстати, он отлично подходит на гарнир к стейкам из лосося.

Анна Сулима
Анна Сулима © пресс-служба

 

Рецепт плова с креветками

Ингредиенты:

  • Рис — 1,5 стакана;
  • Креветки — 500 г;
  • Лук — 1-2 шт.;
  • Морковь — 2 шт.;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Соль, перец, специи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварите креветки в соленой воде и очистите их.
  2. Почистите и мелко нарежьте лук, обжарьте его на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом.
  3. Нарежьте морковь тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Добавьте на сковороду к луку и жарьте до золотистой корочки.
  4. Промойте и обсушите рис, добавьте его к луку и морковке. Хорошо перемешайте, добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Влейте 3 стакана воды (можно взять ту, в которой варились креветки), закройте крышкой и томите на медленном огне, пока жидкость полностью не впитается.
  5. Нарежьте креветки и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла.
  6. Перемешайте креветки с рисом и овощами — ваш плов готов. Приятного аппетита!

Плов с креветками
Плов с креветками © depositphotos.com


Ранее мы рассказали про ТОП-8 видов рыбы, которые не рекомендуется употреблять.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А ты любишь экспериментировать на кухне?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more