Великий пост 2021: ТОП-5 постных паштетов

читати українською

Узнай, как можно разнообразить постное меню вкуснейшими паштетами

Постные паштеты © Depositphotos

Великий пост еще не закончился. Предлагаем тебе аппетитные постные паштеты, которые очень легко готовить и вкусно есть. tochka.net собрала для тебя ТОП-5 рецептов постных паштетов, которые тебе обязательно понравятся.

Паштет из фасоли

Постные паштеты
Постные паштеты © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Фасоль 200 г
  • Луковица 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик.
  • Вода 100 г
  • Соль по вкусу.
  • Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Фасоль замочи в прохладной воде на ночь.
  2. Помой фасоль и вари до готовности примерно 2 часа.
  3. Измельчи фасоль блендером.
  4. Лук и морковь измельчи и спассеруй в растительном масле 10 минут.
  5. Затем добавь немного воды, посоли и готовь еще 2 минуты.
  6. Измельчи чеснок, добавь на сковородку вместе с фасолью.
  7. Хорошенько перемешай и сними с огня.
  8. При необходимости можешь еще раз измельчить блендером.

Грибной паштет

Постные паштеты
Постные паштеты © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы порежь кубиками.
  2. Измельчи лук.
  3. В разогретом растительном масле спассеруй лук.
  4. Добавь грибы и готовь, пока не испарится жидкость.
  5. Добавь специи и соль.
  6. Готовые грибы и лук измельчи в блендере до состояния паштета.

Паштет из сельди

Постные паштеты
Постные паштеты © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Соленая сельдь 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Масло растительное ст. л.

Приготовление:

  1. Сельдь очисти от костей и кожи.
  2. Морковь и лук почисти, измельчи.
  3. Спассеруй морковь с луком на растительном масле.
  4. Остывшие овощи пропусти через мясорубку вместе с рыбой. При необходимости сделай это дважды.

Паштет из авокадо

Постные паштеты
Постные паштеты © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Авокадо 250 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Оливковое масло 20 мл
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

  1. Из спелого авокадо убери косточку, достань мякоть чайной ложкой.
  2. Разомни мякоть вилкой.
  3. Добавь лимонный сок и оливковое масло, перемешай.
  4. Насыпь соль и перец, еще раз перемешай. Попробуй на вкус и при необходимости добавь еще соли или перца.

Тыквенный паштет

Постные паштеты
Постные паштеты © Depositphotos

Ингредиенты:

  • Тыква 1 кг.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Чеснок 3 зубчика.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Помой тыкву, порежь на кусочки, очисти от кожицы и семян.
  2. Вари тыкву на пару 30 минут.
  3. Порежь лук. Обжарь его в разогретом растительном масле.
  4. Потри морковь и отправь ее на сковороду.
  5. Добавь разведенную в воде томатную пасту. Доведи до кипения, подержи еще немного и выключи огонь.
  6. В чашу для блендера положи очищенные зубчики чеснока, остывшую тыкву и зажарку. Добавь немного соли и измельчи до состояния паштета.

Приятного аппетита!


Ранее мы публиковали, что приготовить на Пасху 2021: итальянская паска коломба.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Что ты обычно готовишь во время поста?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more