Салат из морепродуктов не только вкусное блюдо, но и уникальный источник йода, ценных витаминов и микроэлементов, с минимальным содержанием жира. tochka.net приготовила для тебя рецепт салата с морепродуктами с интересной сервировкой — в виде сундука с драгоценностями.
Салат с морепродуктами в хлебной тарелке
Ингредиенты:
- 500 г морского коктейля
- 2 яйца
- 300 г сливочного сыра
- 2 ч.л. красной икры
- 2 ч.л. икры палтуса
- 1 буханка белого хлеба (кирпичик)
- 1 морковь
- 1 стручок сладкого перца
- 1 луковица
- 1 зубок чеснока
- соль, майонез — по вкусу
Приготовление:
- По широкой стороне срежь верхушку хлеба, но не до конца. У тебя должно получиться что-то наподобие сундука с открывающейся крышкой.
- Удали мякиш хлеба, смажь стенки буханки сливочным сыром с чесноком и щепоткой соли.
- Морской коктейль обжарь на сковороде с луком и морковью, а затем выложи внутрь "сундука".
- Сладкий перец порежь тонкими дольками, вареные яйца натри на крупной терке. Выложи ингредиенты на морской коктейль. Заправь майонезом.
- Укрась "сундук" икрой, дольками вареных яиц и фигурками из овощей.
- Перед подачей салат нарежь на порционные части.
Узнай, как приготовить
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Рулетики из баклажанов и кабачков с пикантной сырной начинкой
- Правильный бутерброд: ТОП-3 вкусных намазок
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии