Идея для обеда: самые вкусные бутерброды и сэндвичи

Каждый день есть на обед сэндвичи и горячие бутерброды – это, конечно, чревато последствиями в виде лишних килограммов и проблем с желудком.

НАУЧИСЬ ГОТОВИТЬ: Тартар из лосося с чесночными гренками

Но иногда себя побаловать можно. Тем более, что и бутерброд бутерброду рознь. Те, о которых сегодня расскажем мы – свежие и полезные.

Клубный Сандвич

Тебе понадобится:

- бекон (заранее приготовленный) – 400 г

- хлеб – 8 ломтиков

- помидоры – 8 ломтиков

- мясо – 8 ломтиков

- сыр – 4 ломтика

- салат – 4 листика

- красный лук

- майонез.

© vk.com

Как приготовить:

Поджарь на сковороде ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону намажь майонез.

Положи сверху сыр и бекон.

Теперь мясо.

СМОТРИ: Рецепты из творога: вкусно, быстро и полезно!

Следующий слой - два ломтика помидора.

Нарезанный кольцами лук.

Листья салата.

Накрой вторым кусочком хлеба.

Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром

© vk.com

Тебе понадобится:

- луковица (маленькая) - 1 шт.

- шампиньоны - 220 г

- чеснок - 2 зубчика

- тимьян - 1 чайная ложка

- белое вино (или бульон) - 1/4 стакана

- соль, перец - по вкусу

- петрушка - 1 столовая ложка

- тертый сыр - 200 г

- хлеб - 4 куска

- оливковое масло - 1 столовая ложка

- сливочное масло - 2 столовых ложки.

© vk.com

Как приготовить:

Обжарь на оливковом масле лук (5-7 минут). Добавь чеснок и тимьян. Через минуту выложи грибы и готовь 10-15 минут до золотистого состояния.

Влей вино, и готовь, пока большинство жидкости не испарится. Поперчи, посоли. Сними с огня.

Всыпь тертый сыр и перемешай с горячими грибами, чтобы он расплавился.

РЕЦЕПТ: Кролик в сметане: два вкуснейших рецепта

Каждый кусок хлеба смажь сливочным маслом с одной стороны и обжарь промасленной стороной.

Выложи грибную начинку на один кусок и закрой вторым куском хлеба обжаренной стороной вверх.

Готовь на гриле до золотистой корочки (2-4 минуты на каждую сторону).

Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком

© vk.com

Тебе понадобится:

- тунец – 280 г

- четверть красного лука

- укроп – 2 столовых ложки

- сельдерей – 3 ст. ложки

- майонез – ¼ стакана + 1 столовая ложка

- соль – ¼ чайной ложки

- молотый перец – ½ чайной ложки

- горчица – ½ чайной ложки

- цедра лимона – ½ чайной ложки.

Как приготовить:

Консервированный тунец без жидкости смешай с нарезанными овощами, зеленью и специями.

Тщательно перемешай.

Выложи на зерновой хлеб или булочку на подушку из листьев салата.


Читай также