Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню ужинов на неделю и список продуктов, который тебе осталось только распечатать. Учти, что эта неделя начинается 31 декабря, то есть, в этот день тебе придется подкорректировать свое меню в зависимости от того, как ты будешь праздновать Новый год. Ты можешь попросту выбрать один из многочисленных вариантов, которые мы подготовили для тебя.
Напомним, каждую неделю редакция Lady.tochka.net составляет для тебя меню разнообразных и полезных ужинов. Мы рассчитываем для тебя количество продуктов на неделю, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником.
Итак, на этой неделе тебе понадобится:
Мясо и рыба:
- Куриное филе - 1,5 кг
- Кролик, разрезанный на 6 порционных кусков
- Свиная вырезка - 0,5 кг
Фрукты, овощи и зелень:
- Капуста - 1 кочан
- Перец сладкий - 2 шт.
- Картофель - 10 шт.
- Помидоры - 500 г
- Помидоры черри - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Шампиньоны - 500 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Зеленый лук - пучок
- Укроп - пучок
- Чеснок - 1 головка
- Базилик - 1 пучок
- Чернослив - 8 шт.
- Лимон - 1 шт.
Молочные продукты и яйца:
- Твердый сыр - 500 г
- Сливки - маленькая пачка
- Сметана - 2 баночки
- Яйца - 6 шт.
Бакалея и алкоголь:
- Рис - 1 пачка
- Белое вино - 1 бутылка
- Листы для лазаньи - 1 пачка
- Томатная паста - 1 пачка 200г
- Томатный сок - 1 маленькая пачка
Как ты уже, наверное, знаешь, мы рассчитываем, что соль, перец, масло и базовые специи у тебя уже есть.
Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.
Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:
Понедельник:
Кролик в сметане с картофелем и грибами и рататуй
Или воспользуйся несколькими готовыми новогодними меню от Lady.tochka.net.
Вторник:
Курочка с черносливом и капуста тушеная с перцем
Среда:
Куриные тефтели с рисом или картофелем на гарнир
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
Лоранский пирог с курицей и грибами
Приятного аппетита!