Сегодня в мире отмечают День итальянской кухни. Итальянцы решили, что такую прекрасную гастрономическую традицию нужно воспевать и почитать, поэтому и придумали этот праздник.
В прошлом году центром внимания было блюдо оссобуко - тушенная по-особому говяжья голяшка. На этот же раз дифирамбы поют тирамису - самому известному итальянскому десерту.
Ко Дню итальянской кухни Tochka.net сделала для тебя подборку из десяти самых традиционных, классических итальянских рецептов. И конечно же, среди них - тирамису!