Консервированная кукурудза початками: рецепт пошагово

Консервированная кукуруза в домашних условиях готовится достаточно легко. Полезней всего консервировать початки молодой кукурузы сахарных сортов. tochka.net расскажем как это сделать.

© shutterstock

Кукуруза консервированная - ингредиенты:

  • Мелкие початки кукурузы - 1 кг
  • Вода 1 л
  • Соль 20 г

Консервированная кукуруза -рецепт приготовления:

  1. Початки кукурузы очисти от листьев и метелок.
  2. Немного провари, затем вынь из воды, дай остыть. Остывшие початки уложи в банки.
  3. Воду с солью вскипяти, охлажденным рассолом залей кукурузу.
  4. Банки плотно закрой, поставь в кастрюлю с решетчатым вкладышем и с момента закипания стерилизуй 1 час.
  5. Затем банки вынь из кастрюли, дай им остыть и поставь на хранение.

Напомним, ранее мы рассказывали,что приготовить из лисичек.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также