Варенье из черники, рецепт которого предлагает тебе tochka.net, готовится просто и быстро. К тому же варенье из черники – это не только вкусный десерт на зиму, а еще и помощник для твоих усталых глазок, ведь многие специалисты рекомендуют чернику в качестве профилактики и лечения при проблемах со зрением.
В такое варенье из черники не нужно добавлять воду, благодаря чему оно получается в меру густым, душистым и приятным на сладость.
Варенье из черники - ингредиенты:
- 1 кг черники,
- 1 кг сахара.
Варенье из черники - приготовление:
Для начала подготовь посуду для консервации варенья из черники. Простерилизуй банки и крышки.
Чернику тщательно помой и просуши в дуршлаге или на полотенце, чтобы ушла вода.
Засыпь чернику в эмалированную кастрюлю, пересыпь сахаром и аккуратно перемешай. Поставь кастрюлю на медленный огонь, доведи до кипения и провари в течение 5 минут.
Разложи кипящее варение из черники по стерилизованным банкам и закатай.
Переверни банки вниз крышками, накрой полотенцем и оставь до полного остывания.
Приятного аппетита!
- ЧИТАЙ: Черника: рецепты заготовки на зиму
- ЧИТАЙ: Варенье из вишни и крыжовника: два оригинальных рецепта на зиму
А сейчас смотри видео-рецепт апельсинового пирожного от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen