Среди сезонных овощей в середине июля мега-популярны баклажаны, поэтому самое время поделиться рецептами закусок из баклажанов. Приготовить их можно так, что даже те, кто не очень любят баклажаны - полюбят закуску из них. Предлагаем тебе ТОП-5 закусок из баклажанов.
Такие закуски из баклажанов прекрасно впишутся в праздничное меню, а также подойдут для обычного обеда или перекуса. Выбирай и наслаждайся замечательным вкусом этих универсальных овощей.
Закуски из баклажанов: Тушеные баклажаны с овощами
Приготовь отличный ужин всего за полчаса - вкусный, быстрый и простой рецепт. Печеные, жареные или тушеные баклажаны - это всегда вкусно и полезно. А сочетание в разных количествах с другими овощами и любимыми специями позволяет каждый раз получать блюдо с новым вкусом.
Закуски из баклажанов: Баклажаны "А-ля грибы"
В сезон овощей ты ищешь интересные рецепты. Мы тебе расскажем, как готовится оригинальное блюдо из синих овощей. Приготовленные таким способом баклажаны будут иметь нежный вкус и напоминать тушеные грибы.
Закуски из баклажанов: Рулетики из баклажанов в кляре
Чаще всего такие рулетики ассоциируются с майонезом, чесноком и зеленью. Но мы решили разнообразить этот рецепт и рассказать тебе, как приготовить рулетики из баклажанов по-новому и не совсем обычно. Рулетики внешне изменятся до неузнаваемости благодаря кляру.
Закуски из баклажанов: Баклажаны с чесноком и плавленым сыром
Неизменно вкусная, популярная, любимая и не надоедающая закуска - это баклажаны с чесноком и плавленым сыром. Сыр облагородит вкус баклажанов своей мягкостью, а чеснок, соответственно придаст остроту и незаменимый аромат. Такое блюдо всегда выгодно смотрится как на праздничном столе, так и в будний день.
Закуски из баклажанов: Салат из баклажанов, помидоров и перца
Такая легкая овощная закуска всегда быстро исчезает со стола. Кроме того, это блюдо хорошо подойдет для любителей постной или вегетарианской кухни. В этом рецепте баклажаны и болгарский перец запекаются в духовке, а помидоры и лук нарезаются в салат в свежем виде. Необыкновенно вкусный и приятный летний салат из баклажанов, слегка напоминающий икру, но с другой консистенцией.
Приятного аппетита!
Предлагаем тебе приготовить плавленный сыр в домашних условиях.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: