Какие салаты к Новому году 2016 хочется приготовить? Конечно, чтобы было вкусно, празднично и необычно. Именно такой рецепт новогоднего угощения для тебя припасла tochka.net.
Такое угощение особенно понравится любителям морепродуктов. В этом новогоднем салате соединились любимые креветки, соленые вкрапления красной икры, экзотические цитрусовые плоды и целый букет разнообразной зелени и пряных трав.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Новый год 2016 - легкий салат с креветками и апельсином
Ингредиенты:
- 300 г креветок,
- 1 ч. ложка красной икры,
- 1 апельсин,
- 1 лайм,
- 1 зубок чеснока,
- перец чили по вкусу,
- зелень (руккола, базилик, кинза, зеленый лук),
- итальянские травы,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу.
Новогодний легкий салат с креветками – приготовление:
- Креветки разморозь и почисти.
- Чеснок пропусти через чесночницу. Из лайма выдави сок. Смешай чеснок с пряностями, солью и лимонным соком, полей креветки и оставь на 15 минут мариноваться.
- Обжарь креветки в оливковом масле, постоянно помешивая, примерно 3-4 минуты.
- Измельчи зеленый лук. Мелко порежь перчик чили. Зелень крупно порви руками.
- Апельсин очисти от кожуры, семян, пленок и порежь небольшими ломтиками.
- На сервировочное блюдо выложи зелень, чили, апельсин, красную икру и креветки с маринадом. Сбрызни праздничный салатик оливковым маслом и подавай на новогодний стол.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Новогодний стол 2016 года: рецепт красной рыбы под креветочным соусом
- Блюда на Новый год 2016: мусс из авокадо с красной икрой
Смотри видео рецепт новогоднего салата "Обезьянка":
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net