Если хочется перекусить чем-нибудь вкусным и полезным, побалуй себя какой-нибудь закуской из нашей подборки. Все они максимально просты в приготовлении и удовлетворят запросы даже самых привередливых гурманов.
Тыква-фри
Когда захочется, картошки-фри, приготовь себе тыкву. По вкусу она ничем не будет уступать желанному лакомству, а фигура скажет тебе “спасибо”, ведь в одной порции содержится всего 100 калорий. Только запомни, что тыкву необходимо запекать в духовке с использованием оливкового масла.
Ингредиенты:
- Тыква – 1 шт
- Оливковое масло – 2-3 ст. л.
- Травы, соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Разрежь тыкву на четвертинки, удали семечки с помощью столовой ложки. Нарежь дольками и удали кожуру.
- Разогрей духовку до 170 градусов. Положи на противень бумагу для выпечки. Сверху на нее выложи тыкву, полей маслом и посыпь солью. Хорошо перемешай.
- Выпекай около 20 минут, затем переверни каждый кусочек и готовь ещё 25 минут. Увеличь температуру в духовке до 260 градусов и держи тыкву в тепле ещё пять минут.
- Подавай с соусом на основе йогурта. Чтобы его приготовить, смешай натуральный йогурт с солью и острым соусом.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Замороженный виноград с семенами чиа
Этот десерт придется по вкусу всем сладкоежкам. Приятный бонус в том, что в 10 ягодках содержится всего 52 калории. Готовь скорее!
Ингредиенты:
- Виноград – 80 шт
- Натуральный йогурт – 140 г
- Семена чиа – 3 ст.л.
Способ приготовления:
- Вымой виноград и высуши. Каждую виноградину проткни зубочисткой (но не насквозь).
- Перемешай йогурт. В блюдце выложи семена чиа. Подготовь поднос — накрой его бумагой для выпечки.
- Погрузи виноградину в йогурт так, чтобы он покрыл половину ягоды. Затем опусти ягодку в чиа. Положи виноградину на поднос с бумагой для выпечки. Повтори процедуру с оставшимися ягодами.
- Поставь поднос в морозильную камеру на полтора часа.
Банановое эскимо
Самое вкусное, полезное и натуральное мороженое, которое только можно себе представить. В одной порции содержится 150 ккал и 5 г жира. Для сравнения обычное эскимо будет, минимум, в 2 раза калорийнее, а процентность жира возрастет в 4 раза. Потому наслаждайся хоть каждый день и не бойся за фигуру.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт
- Натуральный йогурт – 140 г
- Темный шоколад – 30 г
- Палочки для эскимо – 4 шт
Способ приготовления:
- Положи на тарелку бумагу для выпечки.
- Очисти и разрежь банан на две одинаковые части, затем каждый кусочек раздели вдоль ещё пополам.
- Проткни палочками для эскимо бананы, погрузи фрукты в йогурт, затем посыпь нарезанным шоколадом. Положи на тарелку.
- Замораживай бананы три—четыре часа.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Морковные чипсы
В одной порции таких хрустящих чипсов — всего 79 калорий. Идеальная замена картофельной закуске, в которой слишком много жира, вредных веществ и ароматизаторов.
Ингредиенты:
- Крупная морковь – 2 шт
- Оливковое масло ½ ч.л.
- Соль ¼ ч.л.
Способ приготовления:
- Разогрей духовку до 170 градусов.
- Вымой и очисть морковь. Тонко нарежь корнеплоды по диагонали. Для этого можешь использовать нож для чистки овощей.
- Положи морковь в миску, смешай с маслом и солью. Выложи ломтики на противень, накрытый бумагой для выпечки.
- Выпекай 15—20 минут, пока морковь не станет сухой и хрустящей. Следи за чипсами, чтобы они не подгорели.
Орехово-финиковый батончик
Такими батончиками хорошо перекусывать или завтракать перед тренировками, умственными нагрузками или тяжелым днем. В них содержится рекордное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму, и всего 148 ккал.
Ингредиенты:
- Финики – 10 шт
- Изюм – ¼ стакана
- Сырой миндаль – 1 стакан
Способ приготовления:
- Замочи финики в холодной воде на десять минут, затем слей воду и удали косточки.
- Смешивай в комбайне миндаль, изюм и финики в течение двух минут, пока смесь не станет однородной.
- Выложи получившееся тесто на пищевую плёнку, накрой ещё одним кусочком пищевой плёнки и сформируй прямоугольник толщиной около сантиметра. Сними плёнку и разрежь пласт на шесть равных частей.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Приятного аппетита!