8 марта 2021 года у православных христиан начнется Масленица. Сырная неделя продлится до 14 марта 2021 года. Традиционное блюдо на Масленицу – это блины. Но одними блинами всю неделю кормить семью и угощать друзей не будешь, даже если ты и готовишь их по разнообразным рецептам.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Что можно приготовить на Масленицу, чтобы вкусно всех накормить и соблюсти традиции праздничного застолья? Сайт tochka.net специально для тебя сделал подборку интересных и нетривиальных блюд, которыми ты можешь удивить гостей на Масленичной неделе.
Блюда на Масленицу: ДраникиДелимся с тобой простым секретом, как приготовить драники, чтобы твой кулинарный шедевр под дружное одобрение домочадцев, похрустывая румяной корочкой, улетал с тарелки, не успевая достигнуть стола.
Блюда на Масленицу: Пирог с красной рыбойПирог с красной рыбой – это невероятно вкусное блюдо. Его можно подавать как холодным, так и горячим. По предложенному рецепту для приготовления рыбного пирога вполне подойдет замороженное слоенное тесто, поэтому ты можешь легко и быстро приготовить это блюдо.
Предлагаем тебе приготовить классику украинской кухни – пышные, нежные и воздушные вареники на пару с картошечкой. Не сомневаемся, что это аппетитное диетическое блюдо станет одним из любимых в твоей семье.
Блюда на Масленицу: Ленивые вареники с творогомБлагодаря тому, что ленивые вареники замешиваются с творогом, они приобретают свою специфическую нежную консистенцию. А по вкусу это настолько нейтральное и универсальное блюдо, что к нему подойдет и удачно оттенит любой наполнитель – и сметана, и мед, и варенье.
Блюда на Масленицу: Картофельные ватрушкиПриготовь открытые пирожки с картошкой и шампиньонами. Под красивым и румяным верхним картофельным слоем припрячь грибочки, обжаренные с луком – это вкусно и оригинально.
Блюда на Масленицу: Дрожжевые пирожки с фруктовой начинкойДрожжевое тесто на кефире по предложенному рецепту не требует длительного и многократного замешивания – оно будет готово к работе уже через 40 минут. А пирожки из него получаются просто восхитительными – нежными, пушистыми и вкусными.
Блюда на Масленицу: Банановый пирогПопробуй этот экзотический плод в выпечке в виде пирога. Он достаточно простой в приготовлении, но вкус при этом просто изумительный! Особенный шарм и загадочность пирогу придают кусочки банана, которые подрумянились сверху и запеклись внутри.
Узнай, как правильно называть и готовить пасхальную выпечку
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: