Сырники — отличный сбалансированный завтрак, в котором много белка и кальция. Если по каким-либо причинам ты не ешь творог, то можешь с легкостью заменить его в сырниках сыром тофу. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит все незаменимые аминокислоты и является источником железа и кальция. Также в нем содержится большое количество микроэлементов и витаминов группы В.
Как приготовить вкусные постные сырники из тофу с яблоком, с tochka.net поделилась тренер по здоровому образу жизни Марина Боржемская.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Постные сырники из тофу с яблокомИнгредиенты:
- 300 г тофу
- 2 яблока
- 1 банан
- 0,5 стакана муки
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
- Смешай в блендере тофу, банан, разрыхлитель, масло и муку.
- Нарежь яблоко мелкими кубиками и вмешай его в тесто ложкой.
- Сформируй сырники и обжарь их с обеих сторон до золотистой корочки.
- Укрась сырники ягодами, кокосовыми сливками и орехами. Можешь посыпать семечками.
Узнай лучшие пасхальные рецепты от Евгения Клопотенко.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: