Телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.
Также в этом сезоне диетологом проекта снова стала Светлана Фус, которая семь лет занималась питанием участников. Светлана делится интересными полезными рецептами блюд, которые каждый сможет приготовить дома. На этот раз мы готовим вкусные конфеты без сахара.
Ингредиенты:
- курага – 20-25 шт.;
- вода – 60 мл;
- стружка кокосовая – треть стакана;
- мука кокосовая (или из кешью, или миндальная) – треть стакана;
- ваниль – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Лучше брать коричневую мягкую курагу. Можно добавить сок апельсина, а также свежие, перетертые в комбайне апельсиновую кожуру. Однако в том случае срок хранения конфет станет меньше.
Способ приготовления:
- Курагу измельчить в блендере.
- Добавить воду и пюрировать.
- Добавить ваниль и соль, еще раз перемешать.
- Добавить кокосовую стружку и муку, перемешать. Должна получиться густая паста.
- Застелить форму для выпечки пищевой пленкой, утрамбовать массу, поставить в морозилку на 2-3 часа.
- Приготовить шоколад или растопить на водяной бане готовый. Достать массу из морозилки, порезать на квадраты, глазировать в черном шоколаде.
Наслаждайтесь! Суперполезными, вкусными, ароматными, без сахара и угрызений совести конфетами. Но. Только 1 штука в деньговорит Светлана Фус.
Ранее мы публиковали рецепт карамельного пудинга с изюмом, клюквой и орехами.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: