ТОП-5 рецептов курицы в мультиварке

Мы не сомневаемся, что ты уже освоила все рецепты блюд из мультиварки, которые были у тебя под рукой. Но для того, чтобы разнообразить твое меню, tochka.net составила для тебя ТОП-5 блюд из курицы в мультиварке.

Рецепты, которые мы собрали, отличаются уровнем сложности и количеством ингредиентов. К счастью, редких продуктов вроде пыльцы феи тебе искать не придется, но приготовление некоторых блюд займет у тебя много времени. Но это того стоит - твои кулинарные шедевры оценят все, кто попробует хотя бы маленький кусочек.

  1. Детское суфле

Мультиварка - спасение для родителей у капризных малышей, которые каждые прием пищи сопровождают возгласами “Не хочу! Не буду!”. Если капризный малыш отказывается есть курицу, то можно попробовать разнообразить меню куриным суфле. Тем более, подготовка к приготовлению займет у тебя максимум 20 минут.

Ингредиенты:

  • измельченное куриное филе - 120 г,
  • молоко - 50 мл,
  • яйцо - 1 шт.,
  • манная крупа - 1 ст. ложка,
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Перемешай все ингредиенты.
  2. Дай массе настояться 15 минут.
  3. Выложи массу в специальные формы для выпекания. Не забудь смазать формы растительным маслом.
  4. Поставь формы на дно мультиварки.
  5. Готовь в режиме “Выпечка” 50-60 минут.

ТОП-5 рецептов курицы в мультварке © depositphotos.com

  1. Жареные куриные голени

Это блюдо подойдет и для семейного ужина и для праздничного застолья. При этом, у тебя есть место для полета фантазии - подготавливать и мариновать голени ты можешь на свой вкус. А мы делимся с тобой рецептом курицы в медово-соевом соусе.

Ингредиенты:

  • куриные голени - 3-4 шт.,
  • соевый соус - 3 ст. ложки,
  • мед - 1 ст. ложка,
  • томатный соус - 1 ст. ложка,
  • карри - по вкусу,
  • соль - по вкусу,
  • чеснок - по вкусу,
  • перец - по вкусу,
  • подсолнечное масло - 50-80 мл.

Приготовление:

  1. Приготовь маринад, смешав все его компоненты.
  2. Выложи голени в соус и хорошенько обмакни.
  3. Маринуй курицу 3-4 часа
  4. Обжарь голени в мультиварке в режиме “Выпечка”. Каждую сторону обжаривай по 25 минут.

ТОП-5 рецептов курицы в мультварке © depositphotos.com

  1. Курица с черносливо-яблочной начинкой

Курица, приготовленная в мультиварке, порадует тебя не только нежностью мяса и ароматом, но и своим внешним видом.

Ингредиенты:

  • целая тушка курицы,
  • две горсти чернослива,
  • яблоко - 1 шт.,
  • чеснок - 4-5 зубчиков,
  • соль и специи - по вкусу.

Приготовление:

  1. Натри птицу специями, солью и чесноком. Чеснок предварительно пропусти через пресс.
  2. Оставь курицу в холодильнике на 12 часов.
  3. Спустя необходимое время, достань курицу и приступай к приготовлению начинки.
  4. Нарежь яблоки, нафаршируй тушку птицы черносливом и дольками фрукта.
  5. Зашей отверстие и заверни курицу в фольгу.
  6. Положи птицу в мультиварку и выпекай в режиме “Выпечка”. Обрати внимание, что курицу нужно выпекать с обоих сторон - 40 и 60 минут соответственно.

  1. Фарфалле с тыквой и курицей

Фарфалле только звучит сложно. на деле же это макароны в форме бабочек, изготавливаемые из твердых сортов пшеницы. Но это не все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • курица - 500 г,
  • чеснок - 1-2 зубчика,
  • соевый соус - 2 ст. ложки,
  • тыква 250-300 г,
  • сливочное масло - 40 г,
  • соль - по вкусу,
  • перец - по вкусу,
  • подсолнечное масло.

Приготовление:

  1. Нарежь тыкву кубиками и готовь в режиме “Выпечка” 10 минут.
  2. Вынь тыкву и выложи в чашу мультиварки куски курицы и все остальные ингредиенты.
  3. Обжарь все в течение 20 минут в режиме “Выпечка”.
  4. Добавь к мясу тыкау и сливочное масло. Потом блюдо еще 10 минут в режиме выпечки.
  5. Отдельно отвари макароны.
  6. Смешай макароны с подливой.

  1. Дапанджи

А этот рецепт пришел из уйгурской кухни. Прелесть его в том, что несмотря на сложное название, готовить его крайне легко.

Ингредиенты:

  • курица - 400 г,
  • картофель - 250 г,
  • морковь - 1-2 шт.,
  • репчатый лук - 1 шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • перец сладкий - 2 шт.,
  • перец чили - ⅛ шт.,
  • соль и перец по вкусу,
  • растительное масло - 50-80 мл.

Приготовление:

  1. Нарежь курицу крупными кусками и выложи в чашу вместе с подсолнечным маслом. Готовь в режиме “Выпечка” 40 минут.
  2. Через 15 минут к ней добавь картофель, порезанный кольцами толщиной 0.3-0.5 мм, сладкий перец, нарезанный соломкой, крупно натертую морковь.
  3. Спустя 10 минут добавь мелко нарезанный чеснок, лук, соль и перец.

Кстати, ранее мы делились рецептом куриной грудки в пикантном маринаде.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также