В нынешнем темпе все настолько быстро и непостоянно, что о списках покупок перед походом в супермаркет ты вспоминаешь в самую последнюю очередь. А то и не думаешь вообще. Есть определенные списки продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике, а есть те, которые лучше обходить стороной. Но самый универсальный список - это те продукты, без которых не обойтись любой хозяйке.
Для того, чтобы обеспечить себе идеальный план для внезапных гостей и не умереть от голода, в случае, если ты ходила в магазин в 2014 - нужно пользоваться простым чек-листом того, что должно быть у тебя на кухне. Мы рассказали про 10 таких продуктов и уже вооружили ими свои кухонные полочки. Теперь твоя очередь!
10 продуктов, которые обязательно должны быть у тебя на кухне
- Яйца. Плох тот холодильник, в котором нет яиц. Во-первых, это полезно и быстро: омлет, глазунья, пашот, запеченные с овощами - выбирай все, чего душа пожелает. А во-вторых, яйца - один из основных ингредиентов во многих блюдах. Просто добавь вареное яйцо в овощной салат и твои кулинарные навыки увеличатся на 30%.
- Специи и приправы. Любое блюдо можно смело везти на кулинарные тв-шоу, если правильно облагородить их вкус специями. Веришь или нет, но специи могут спасти даже самые обычные крупы, сделав их вкус нереальным гастрономическим искусством.
- Масло. Оливковое, естественно. Выбери вариант, который подходит и для жарки и для салатов, чтобы не переплачивать и быть гораздо здоровее.
- Замороженные овощи. Запекай их с яйцом, маслом и специями в тех случаях, когда хочется чего-то экстремально быстрого и вкусного. И да, таким не стыдно встретить гостей!
- Крупы. Гречка, рис, киноа и кус-кус - твой главный арсенал на кухне. Ныне популярные боулы - это всего лишь красивое название среднестатистического обеда советской семьи. Главное - подать в красивых глубоких тарелках.
- Макароны. Если ты придешь домой очень уставшей и не сможешь заставить себя готовить что-то больше 10 минут - вари макароны аl dente и обжаривай пасту на сковороде с овощами (да-да, теми, из четвертого пункта).
- Мед. Тебе не помешает натуральная альтернатива сахару, которой ты сможешь пользоваться и в выпечке, и при приготовлении мясных блюд.
- Креветки. Во-первых, они достаточно долговечны, ведь могут жить в твоей морозилке месяцами. А во-вторых, достаточно универсальны: с макаронами, в салате, просто вареные или даже обжаренные в оливковом масле.
- Консервы. Консервированная рыбка и кукуруза в банке тоже не оставят тебя пропадать с голоду. Помнишь про боулы с крупами? Добавь к ним тунец, кукурузу и какие-то пряности. Вот увидишь: такой обед покажется тебе очень изысканным и вкусным!
- Сезонные овощи и фрукты. Не ленись пополнять запасы необходимых для организма витаминов и минералов. Ты удивишься, узнав только о пользе продуктов, которые стоит купить на рынке в сентябре.
А тем, кто мечтает похудеть, мы рассказали про 6 способов сохранить стройную фигуру.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: