Овсянку запаривают, варят и даже жарят. Если о последнем способе приготовления овсяной каши ты слишишь впервые, то мы исправляем эту оплошность. tochka.net не только рассказывает о том, как жарить овсянку, но и делится ТОП-5 вкусных рецептов с этой кашей.
Овсянка жареная с бананом
Ингредиенты:
- одно яйцо,
- 4 столовые ложки овсянки,
- мед, банан.
Приготовление:
- На разогретую сковороду без масла высыпь овсянку и обжарь.
- Добавь яйцо и тщательно перемешай с овсякой.
- Когда яйцо поджарится, добавь к нему мед и нарезанный банан.
Жареная овсянка по-шотландски "Скирли"
Ингредиенты:
- 100 грамм овсяных хлопьев,
- репчатый лук,
- 60 грамм сливочного масла,
- половина чайной ложки сухого тимьяна,
- половина чайной ложки соли,
- перец черный молотый,
- 300 грамм мясного фарша,
- 15 грамм сливочного масла,
- один стакан мясного бульона.
Приготовление:
- Начни с подливы - нарежь лук мелкими кубиками и обжарь на сковороде.
- Затем добавь фарш к луку и обжарь еще 8 минут.
- Добавь соль, перец, мясной бульон, перемешай и туши около 20 минут.
- Лук для скирли нарежь тонкими полукольцами и зажарь на сливочном масле.
- Добавь к луку овсянку, перец и тимьян. Жарь, помешивая, 5 минут.
- Добавь к овсянке мясную подливу.
Жареная овсянка в ванильном омлете
Ингредиенты:
- 50 грамм овсянки,
- 10 грамм кокосового масла,
- яйцо,
- соль,
- ванилин,
- заменитель сахара,
- 50 грамм обезжиреного молока.
Приготовление:
- На сковороде с кокосовым маслом обжарь овсянку.
- Смешай в отдельной емкости яйцо, молоко, соль, ванилин, заменитель сахара.
- Залей овсянку омлетной смесью и перемешай до рассыпчатой структуры.
- Через минуту-полторы сними с огня и дай пропариться под крышкой семь минут.
Жареная овсянка с белками и сыром
Ингредиенты:
- 100 грамм овсянки,
- 300 грамм белков,
- 50 грамм сыра,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Обжарь овсянку на сковороде и залей белками. Добавь соли и перца.
- Перемешай и жарь под крышкой около пяти минут.
- Затем сними с огня, добавь сыр и подержи блюдо под крышкой еще несколько минут.
Жареная овсянка с сахаром
Ингредиенты:
- два стакана овсянки,
- полстакана сахара.
Приготовление:
- Поджарь на сухой сковороде овсянку и сахар до золотисто-коричневого цвета.
- Поломай на куски и дай остыть.
Ранее мы рассказывали про 7 продуктов, которые помогут утолить голод.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: