Что делать, если гости нагрянули неожиданно, в холодильнике есть продукты, но готовить из них что-то эдакое просто нет времени? У хозяек на этот случай припасены идеи быстрых салатов, которые можно приготовить из подручных продуктов - яиц, овощей, сыра и других вкусностей, которые всегда есть на полках холодильника. А если их нет, то советуем запастись.
Салаты на скорую руку - настоящее спасение на случай неожиданных гостей. tochka.net нашла рецепты, которые помогут тебе готовить салаты на каждый день быстро.
Идеи быстрых салатов: ТОП-7 рецептовСалаты с яцами, овощами и фруктами - чем только не порадуешь себя и гостей, когда времени мало, а вкусной еды все-таки хочется.
Крабовый салат с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г,
- Сыр – 100 г,
- Помидор – 2 шт.,
- Зубчик чеснока – 2 шт.,
- Майонез – 2 ст. л..
Приготовление:
- Помой помидоры и очисти чеснок.
- Помидоры нарежь соломкой, а чеснок пропусти через пресс.
- Нарежь крабовые палочки и натри сыр. Добавь к помидорам и чесноку.
- Заправь, перемешай - салат готов.
Салат из тунца с огурцом
Ингредиенты:
- Консервированный тунец кусочками – 190 г,
- Банка консервированной кукурузы,
- Куриные яйца – 4 шт.,
- Свежий огурец – 1-2 шт.,
- Майонез, соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Вареные куриные яйца остуди и очисти от скорлупы. Нарежь кубиками.
- Помой огурцы и также нарежь кубиками.
- Достань тунца из рассола, разомни вилкой.
- Смешай все ингредиенты, посоли и поперчи по вкусу.
Салат из яйца и зелени
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.,
- Болгарский перец - 100 г,
- Помидор - 1 шт.,
- Салат - 2 листа,
- Оливковое масло - по вкусу,
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отвари и остуди. Затем нарежь дольками.
- Перец вымой, вытри и нарежь соломкой.
- Вымытые помидоры также измельчи - можно соломкой, а можно и кубиками.
- Листья салата вымой, высуши и нарежь крупными кусочками.
- Все перемишай.
- Заправь и посоли салат.
Салат из яйца и ветчины
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.,
- Ветчина - 100 г,
- Помидор - 1 шт,
- Оливки или маслины - 100 г,
- Любая зелень из холодильника - по вкусу,
- Соль - по вкусу,
- Оливковое масло - по вкусу.
Приготовление:
- Вареные яйца крупно нарежь.
- Ветчину тонко нарежь полосками.
- Помой помидор и измельчи.
- Все смешай, добавь оливки.
- Заправь и посоли.
- Чистую и высушенную зелень измельчи.
Салат из лосося с авокадо
Ингредиенты:
- Лосось слабосоленный - 100 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Авокадо - 100 г.
Приготовление:
- Вареное яцо нарежь полукольцами.
- Лосось нарежь крупными кусочками.
- Авокадо нарежь полукольцами.
- Все смешай. При желании можно добавить соевый соус.
Салат из бекона с яйцом и шпинатом
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.,
- Бекон - 100 г,
- Лук репчатый - половина головки,
- Шпинат - 100 г,
- Соль - по вкусу,
- Оливковое масло - по вкусу.
Приготовление:
- Охлажденные вареные яйца нарежь дольками.
- Бекон нарежь полосками и немного обжарь.
- Лук измельчи полукольцами.
- Смешай все, добавь листья шпината.
- Посоли и заправь оливковым маслом.
Салат из яиц, капусты и редиса
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.,
- Редис - 2 шт.,
- Капуста белокачанная - 100 г,
- Зеленый лук - по вкусу,
- Соль - по вкусу,
- Оливковое масло - по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отвари, остуди и крупно нарежь.
- Релис вымой, высуши, нарежь полукольцами.
- Листья капусты вымой, дай просохнуть и мелко нарежь.
- При желании - измельчи немного зеленого лука.
- Смешай все ингредиенты, посоли, заправь оливковым маслом.
Ранее мы рассказывали про 3 вегетарианских блюда, которые можно приготовить за 10 минут.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Блюда из молодой картошки: три вкусных рецепта
- Что приготовить, если кажется, что в холодильнике ничего нет: мастер-класс от шеф-поваров