Золотое молоко: в чем магия напитка и кому стоит его пить

Адепты правильного питания и самые модные девчонки из Инстаграма никак не перестанут удивлять нас любовью к спирулине, авокадо и новому тренду для фоточек и бесед за углеводным обедом — золотому молоку. 

  • А что вообще такое золотое молоко?

Золотое молоко это относительно свежий тренд в мире здорового питания. Золотым оно могло бы зваться по многим причинам. Его окрашивает важнейший антиоксидант — куркума. 

По сути, золотое молоко — это твое любимое растительное молоко (да, включая кокосовые и овсяные напитки), с добавлением куркумы и других пряностей, благодаря которым оно приобретает необычный цвет. 

Куркума очень полюбилась всем ЗОЖникам. Куркума блокирует раковые клетки, предупреждает рак молочной железы, помогает бороться с вирусами и плохими бактериями, поэтому приправа полезна при различных воспалениях. К тому же, куркума нормализует работу пищеварительной системы, почек и желчного пузыря. 

В общем, не растение, а клад какой-то. 

Ну и золотое молоко, конечно, не менее полезно. В общем, нет времени объяснять, пробуй золотое молоко по рецепту. 

Золотое молоко: рецепт

Ингредиенты:

    • 250 мл растительного молока;
    • 1 ч. л. куркумы;
    • 1/2 ч. л. тертого свежего или молотого имбиря;
    • 1/2 ч. л. молотой корицы;
    • щепотка молотого черного перца.
 
 
 
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Que comida é essa? (@quecomidaeessa) 7 Июн 2020 в 6:51 PDT

Как готовим?

  1. Пересыпать все специи в небольшую кастрюлю и залить молоком.
  2. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая и не давая молоку закипеть.
  3. Перелить в стакан, процедив напиток через сито.

Подавать к завтраку и любимой книге. Будь здорова!


Ранее мы публиковали рецепт варенья из клубники.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также