Американское печенье по рецепту Эктора Хименеса-Браво

Судья шоу "МастерШеф" на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкусного и простого в приготовлении американского печенья. 

Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, Эктор Хименес-Браво показал в Instagram, как приготовить американское печенье.

Ингредиенты (большая порция печенья):

• 150 грамм сливочного масла
• 150 грамм коричневого сахара
• 2 чайных ложек молотого фундука
• 2 яйца
• 300 грамм муки
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя
• 300-350 грамм шоколадных капель
• соль

Приготовление:

1. Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем.
2. Добавляем размягченное масло и вводим яйцо. Перемешиваем.
3. Делаем колбаску, заворачиваем ее в пленку, как на видео, и кладём в холодильник на 30 минут.
4. Включаем духовку на 170 градусов, нарезаем на кусочки колбаску и готовим 20 минут.
5. Приятного аппетита!

Премьерные выпуски "МастерШеф"-11 выходят каждую субботу, в 19:00 на СТБ.

Ранее мы рассказали про рецепты из сливы. Узнай про ТОП-5 пикантных блюд.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Рататуй с мясом: вариация классического рецепта
• Сгущенка в домашних условиях: простой рецепт