Быстро, вкусно и полезно: рецепт сезонного салата от Эктора Хименеса-Браво

Украинский шеф-повар колумбийского происхождения, ресторатор и бессменный судья проекта "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво поделился в соцсети рецептом вкусного сезонного блюда.

Очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Заправку можно использовать и для других салатов.

Ингредиенты:
  • Морковь — 100 граммов;
  • Кабачок — 100 граммов;
  • Огурец — 100 граммов;
  • Яблоко зеленое — 50 граммов;
  • Редис — 20 граммов;
  • Зелень (петрушка, кинза, мята, базилик) — 30 грамм;
  • Твердый сыр — 30 граммов;
  • грецкий орех — 15 граммов.
Заправка:
  • Масло растительное — 30 мл;
  • Лимонный сок — 20 мл;
  • Мед — 20 мл;
  • Соль, перец.

Рецепт сезонного салата от Эктора Хименеса-Браво © пресс-служба

Рецепт сезонного салата от Эктора Хименеса-Браво © пресс-служба

Нарезаем ингредиенты, смешиваем с заправкой для салата, добавляем орешки. Приятного тебе аппетита!


Недавно мы называли секреты приготовления домашнего мороженого.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Читай также