На дворе лето а значит все мы пьем больше и чаще. Планируешь ли ты пикник с соседями, семейные выходные в парке или просто хочешь дополнить обед чем-то освежающим — рецепты летних безалкогольных напитков на tochka.net тебе пригодятся.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Клубничный сок
Этот терпкий лимонад со сладким привкусом идеально подходит для лета. Тебе понадобится блендер для пюрирования клубники и пара минут времени, чтобы его приготовить.
Ингредиенты:
- 2 стакана спелой клубники
- 1 ст. л. сахара по желанию
- 1 стакан холодной воды
- 2 кубика льда
- 1/4 лайма или лимона по желанию
- 1 ягода клубники для украшения
Приготовление:
- Вымой клубнику, удали хвостики и нарежь небольшими кусочками.
- Добавь в блендер клубнику, сахар и сок лайма (количество сахара и лайма/лимона можно менять в зависимости от спелости клубники).
- Взбей до получения однородного пюре. Добавь воду и снова взбивай в течение одной минуты.
- Помести мелкое сито над большой емкостью и вылей в него приготовленный сок, чтобы удалить пену. Ты также можешь использовать марлю.
- Добавь по одному кубику льда в каждый из стаканов и залей свежим клубничным соком. Положи половинки клубники на край каждого бокала для украшения.
Холодный чай с абрикосовым лимонадом
В сезон абрикосов такой чай станет отличным дополнением к обеду. Ты можешь использовать заваренный чай или пикетированный — не имеет значения. Все равно главную партию в этом напитке будут играть абрикосы!
Ингредиенты:
- 5-6 шт. абрикосов
- 1 лайм
- 1 лимон
- 50 г сахара
- 2 ст. л. меда
- 5-6 пакетиков зеленого или черного чая
- 20 г мяты
- 1 л воды
Приготовление:
- Завари зеленый чай.
- Разрежь абрикосы пополам и удали косточки. Положи их в емкость и посыпь сахаром, чтобы абрикосы пустили сок.
- Положи нарезанный лимон и лайм в кувшин. Перелей туда чай, добавь абрикосы, мед, листья мяты. Размешай.
- Разбавь напиток водой по своему вкусу, добавь кубики льда.
Молочный коктейль с черешней
Этот коктейль не только отлично утоляет жажду, но и голод за счет калорийности молока. Количество сахарной пудры можешь регулировать по своему вкусу и сладости ягод. А лед по желанию можешь заменить мороженым — пломбиром или крем-брюле.
Ингредиенты:
- 300 мл молока
- 100-150 г черешни
- 2 ч. л. сахарной пудры
- 3-4 кубика льда
Приготовление:
- Промой черешню и удали из ягод косточки.
- Высыпь черешню в чашу блендера, туда же добавь лед или мороженое.
- Высыпь сахарную пудру или сахар (но учти, что он плохо растворяется в холодной воде).
- Влей охлажденное молоко любой жирности.
- Взбивай напиток примерно 4 минуты пока все ягоды не измельчатся.
- Перелей напиток в стаканы и подавай сразу к столу.
Ранее мы публиковали 3 освежающих рецепта кваса в жару.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Чечевичный суп: полезный рецепт от финалистки СМПУ Вики Маремухи
- Молодая капуста: простые и полезные блюда на скорую руку
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии