Найкращий гарнір - квасоля з білим вином

Квасоля смачна не лише в борщі. Ми забуваємо, що квасоля - чудовий гарнір, та і як самостійна страва вона смачна не менше.

Спробуй приготувати дуже просту страву з квасолею. Ти ще нам спасибі скажеш!

Квасоля з білим вином

Інгредієнти

- 2 банки білої квасолі (400 г);

- 2 цибулини;

- 2 зубчики часнику;

- 75 мл сухого білого вина;

- 1 столова ложка олії;

- трохи свіжої петрушки.

Приготування

1. Олію нагріваємо в каструлі, додаємо 2 дрібно нарізані цибулини.

2. Тушкуємо цибулю, поки вона не стане прозорою, й додаємо 2 подрібнених зубчики часнику. Готуємо ще 1 хвилину.

3. Акуратно виливаємо 75 мл білого вина й тушкуємо ще хвилин 10.

4. Викладаємо в каструлю квасолю і злегка прогріваємо.

5. Подаємо, посипавши квасолю зверху петрушкою.

Читай, як індіанці готують суп із квасолі.

А ти куштувала квасолю з шоколадом - улюблену страву Барака Обами?

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!