Сьогодні розпочався Різдвяний піст 2018. Які пісні страви приготувати на вечерю, щоб було просто і недорого, не забрало багато часу, сподобалося всій родині, та до того ж відповідало періоду Різдвяного посту 2017-2018?
Редакція tochka.net пропонує тобі абсолютно доступні рецепти пісних страв з фото, завдяки яким ти отримаєш багату на вітаміни і просту у приготуванні вечерю з традиційних українських продуктів - буряка і картоплі. З них виходять пісні страви смачні і корисні.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Що можна приготувати на вечерю у піст: ікра з буряка
Спробуй у піст Різдвяний 2018 вітамінну бурякову ікру, що набуває нового аромату завдяки часнику, спеціям і волоським горіхам.
Інгредієнти:
- 1 вінегретний буряк,
- 1 цибулина,
- 1 зубок часнику,
- 50 г волоських горіхів,
- 2 ст. ложки олії,
- 1 ст. ложка томатної пасти,
- паприка за смаком,
- чорний мелений перець,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Буряк відвари, трохи остуди, очисти і натри на крупній тертці.
- Дрібно нарізану цибулю спасеруй на олії, додай буряк і смаж на середньому вогні без кришки 7-10 хвилин.
- Наприкінці додай томат, подрібнений часник, горіхи, спеції, сіль, перемішай. Смаж іще 3-5 хвилин.
- Подавай ікру ходною.
Що приготувати на вечерю швидко і недорого в піст: печена картопля
Як гарнір для ікри з буряка пропонуємо тобі спекти картоплю.
Інгредієнти:
- 1 кг картоплі середнього розміру,
- 1 ст. ложка олії,
- велика сіль.
Приготування:
- Картоплю добре помий, просуши серветкою. Виделкою зроби кілька неглибоких проколів по поверхні кожної картоплини.
- Трохи змасти олією кожну картоплину і потім натри сіллю.
- У розігріту до 200°С духовку (краще просто на решітку, без дека) виклади картоплю і випікай до готовності 30-40 хвилин. Перевірити можна, проткнувши її виделкою.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Нагадаємо, раніше ми публікували наочний календар по днях, що можна їсти в Різдвяний піст 2018-2019. Докладніше дивись за .
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі