Куряче філе, запечене в сметанному соусі

Сьогодні у нас для тебе ще один смачний, простий і оригінальний рецепт приготування улюбленої курочки. На цей раз будемо запікати в сметанному соусі. Спробуй!

Куряча грудка в сметанному соусі

Тобі знадобиться:

• філе курячої грудки 500-600 г
• болгарський перець 0,5 шт
• приправа для курки 1/3 чайної ложки
• сир 50 г
• вершкове масло 1 столова ложка
• сіль

ЧИТАЙ: Курячі ніжки в соусі теріякі

Для соусу:

• сметана 200 г
• часник 3-4 зубчики
• сік лимона 1 столова ложка
• сіль
• мелений чорний перець

Як приготувати:

Промий і обсуши куряче філе. Зроби в кожному філе по 3-4 надрізи і обітри спеціями. Наріж півкільцями болгарський перець. Змасти форму вершковим маслом.

Тепер приготуй сметанний соус. Очисти часник і пропусти через давилку. Виклади в миску сметану, додай часник, мелений перець, сіль, сік лимона. Все добре перемішай.

ЧИТАЙ: Каччіаторе: курка по-італійськи

У кожен надріз грудки поклади по смужці болгарського перцю. Замість перцю можеш використовувати помідори або гриби.

Виклади грудки у форму для запікання, залий сметанним соусом і посип тертим сиром. Запікай близько 40 хвилин у розігрітій в духовці до 180 градусів.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!