Як вибрати блендер: стаціонарний чи занурювальний? (відео)

Прийшов час готувати літні смузі - для цього вибери блендер!

Анна Фезер
Анна Фезер
журналістка
27 травня 2013, 12:54
Дім
© shutterstock.com

Блендер - незамінна річ при приготуванні смачних смузі, супів-пюре та інших кремоподібних смакот. У літній сезон цей пристрій незамінний на кухні, тому радимо тобі придивитися і вибрати блендер уже сьогодні!

Існує два типи блендерів - стаціонарний і занурювальний. Вони відрізняються не тільки виглядом, але й функціями.

Стаціонарний блендер - це чаша на підставці з ножами на дні. Призначений для приготування та змішування рідин і пюреподібних мас, розколювання льоду (тільки деякі моделі).

Занурювальний блендер - це ручний пристрій з ножами на одному з кінців. Гарний для подрібнення і змішування овочів, фруктів і ягід, приготування пюре і соусів.

Стаціонарні блендери дорожче занурювальних через вужчий спектр пропонованих функцій.

© shutterstock.com

Вибираючи стаціонарний блендер, варто звернути увагу на такі моменти:

  • Габарити - стаціонарний блендер невеликий, але іноді досить габаритний. Подивися, чи впишеться він у твою кухню.

Потужність - від 220 Вт до 700 Вт. Чим потужніше - тим функціональніше, найпотужніші блендери у твердому корпусі здатні колоти навіть лід, що дуже згодиться під час приготування коктейлів та смачних ласощів - граніти.

  • Матеріал чаші - повинен бути зі скла або міцного пластику. Скло важке, але більш довговічне. Бажано, щоб на ній була мірна шкала.

Ємність чаші - враховуй, що корисний об'єм (той, який ти дійсно використовуєш) на 200 мл менше заявленого.

  • Кількість швидкостей - чим більше, тим краще, адже можна підібрати швидкість для приготування конкретної страви. У середньому це від 2 до 5 швидкостей.

Догляд - дивися, чи зручно розбирати блендер, - це дуже важливо при митті посуду.

  • Блокування - дуже зручна функція, яка не дозволяє увімкнути блендер при неправильній збірці. Дуже актуальна, коли у тебе є діти.

Читай: Що взяти із собою на пікнік - корисний список потрібних речей

Вибираючи занурювальний блендер, варто звернути увагу на такі моменти:

  • Зручність - блендер повинен легко лягати в твою руку.

Потужність - чим вище, тим функціональніше.

  • Кількість швидкостей - від 2 до 15 в середньому. Допоможе підібрати оптимальну швидкість для приготування різних страв.

Насадки - це можливість легко готувати різноманітні страви. Але не варто купувати ті насадки, які не знадобляться. У наборі обов'язково повинні бути: подрібнювач (у вигляді чаші з ножами), віничок-збивач (по типу міксера), вакуумний насос (ідеальний для підготовки продуктів до тривалого зберігання).

  • Матеріал корпусу - міцний пластик. Насадки краще купити металеві.

Вдалого тобі вибору і приємного приготування!

Читай також:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (7)

символів 999
  • Mariam 9 років тому

    Я за погружной блендер. Стационарным попользовалась ровно неделю и отправила его на дачу, просто выбросить жалко, а никому из родных он не нужен. Купила себе погружно бош, просто блендер с чашей и венчиком, больше никаких насадок (они просто-напросто не нужны, так как у меня есть электро шинковка). А вот для приготовления пюре, смузи, соусов, коктейлей - погружной блендер оптимальный вариант.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Katya Polezhaeva 9 років тому

    Я купила блендер где-то год назад, остановилась на погружном Bosch, а выбирала с учетом всех плюсов. Нравится мне хозяйственность автора. Рекомендации по выбору бытовой техники – очень полезная вещь. Из практических советов могу дополнить, что обращайте внимание, также, на размер кухонного прибора. Блендер может иметь множество полезных функций, но разместить громадину на небольшой кухонной территории будет не просто. Поэтому компактность тоже немаловажное качество. А еще следите за новинками, производители совершенствуют свои изделия.

    Прокоментувати Мені подобається
  • Юлия 9 років тому

    Мы неделю назад купили Phillips RG100 в целом блендер не плохой, но уже начинаем задумываться над покупкой комбайна..

    Прокоментувати Мені подобається
  • Sofia 9 років тому

    У меня уже второй блендер, первый был стационарный, второй - погружной, сравнивая их могу однозначно сказать, что погружной намного удобнее и практичнее. Кроме того, мой нынешний блендер (MSM88190) имеет возможности кухонного комбайна - у него есть много насадок для шинковки и нарезки, насадку-комбайн, насадку для замеса теста, плюс ко всему он еще и очень-очень мощный (800Вт!),о таком мой старенький витек не мог и мечтать)))

    Прокоментувати Мені подобається
  • Tamila Novikova 9 років тому

    У меня погружной бошевский блендер. Он достаточно быстро и хорошо измельчает ингредиенты. Мясной фарш, полученный с помощью этого чудесного прибора, подходит для приготовления котлет, тефтелей и начинок для пирогов и пирожков. Кроме того, я измельчаю в нем овощи для салатов-тортов. Мелко порубленные овощи легко укладываются слоями и отлично пропитываются майонезом. Да, погружной блендер - это просто волшебная вещь на кухне!

    Прокоментувати Мені подобається
  • Гость 9 років тому

    Какой блендер ты выберешь - стационарный или погружной?
    Відповідь: погружной

    Прокоментувати Мені подобається
  • Людмила Смирнова 10 років тому

    Какой блендер ты выберешь - стационарный или погружной?
    Відповідь: ПОГРУЖНОЙ

    Прокоментувати Мені подобається