Тушенка домашняя в мультиварке

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час більше 3

Порції 3 порції

Інгредієнти

• 300 г говядины (грудинка, голяшка)
• 300 г свинины
• 1 индейка (окорочок)
• 0,5 курицы суповой
• 1 луковица крупная
• 6 лавровых листов
• 10–12 горошин черного перца
• 4–5 горошин душистого перца
• 8–10 ягод можжевельника
• Соль

Процес приготування

1. Все мясо промыть, обсушить, нарезать кусками без костей, выложить в чашу мультиварки. Добавить очищенную луковицу, разрезанную на 4 части. Готовить в режиме «Тушение» 5 ч. 2. Добавить к мясу все специи и соль по вкусу. Готовить в режиме «Тушение» еще 1 ч. 3. Стеклянные банки простерилизовать, разложить в них готовую тушенку и закатать стерилизованными крышками.