Топ-3 рецептів салатів: сподобається навіть м'ясоїду

Приготуй літній легкий салат, який відмінно різноманітить раціон.

9 серпня 2015, 15:00
рецепти
Рецепти салатів із зелені: переконайся, що це смачно © Depositphotos

Зелені салати підходять як доповнення до м'яса і риби, так і можуть бути основною стравою, якщо ти любиш легку літню їжу. Салати - це поживний і корисний перекус, який так легко приготувати самій. Заправки можуть бути найрізноманітніші, приклади можеш подивитися тут. Віриш, що салати із однієї зелені можуть бути смачними? Якщо ні, приготуй і переконайся, що це смачно!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Рецепт з листям салату, огірком і стручками зеленого гороху

Рецепти салатів із зелені: переконайся, що це смачно
Рецепт з листям салату, огірком і стручками зеленого гороху © Depositphotos

Інгредієнти:

  • Зелений салат (порваний руками) - 4 жмені
  • Молоді стручки зеленого горошку - 30 г.
  • Зелену цибулю - 1 перо
  • Кінза - 2 ст. л.
  • Огірок - 1 шт.
  • Кунжутна олія - 1 ч. л.
  • Рибний соус - 1 ст. л.
  • Цукор - дрібка
  • Білий винний оцет - 1 ст. л.

Приготування:

  1. Змішати для заправки соус, оцет і цукор.
  2. Нарізати овочі та зелень, полити заправкою. Перемішати.

Рецепт з крес-салатом і зеленою цибулею

Рецепти салатів із зелені: переконайся, що це смачно
Рецепт з крес-салатом і зеленою цибулею © Depositphotos

Інгредієнти:

  • Кресс-салат - 400 г.
  • Зелена цибуля - кілька пір'ін
  • Рослинна олія - ​​3 ст. л.
  • Сметана - 0, 5 ст.
  • Сіль - за смаком

Приготування:

  1. Вимити і подрібнити листя салату.
  2. Нарізати і додати до крес-салату зелену цибулю.
  3. Залити сметаною, змішаною з олією, посолити.
  4. За бажанням можна додати варене яйце.

Рецепт з шпинатом, щавлем і петрушкою

Рецепти салатів із зелені: переконайся, що це смачно
Рецепт з шпинатом, щавлем і петрушкою © Depositphotos

Інгредієнти:

  • Шпинат, щавель - по 1 пучку
  • Петрушка - 0, 5 пучка
  • Зелена цибуля - 2 пучки
  • Маслини (за бажанням) - 10 шт.
  • Яйця варені (за бажанням) - 2 шт.
  • Оцет 3% - 1 ст. л.
  • Рослинна олія - ​​за смаком
  • Сіль - за смаком

Приготування:

  1. Промити зелень, обсушити і нарізати (або краще порвати руками). Скропити оцтом.
  2. Сіль розмішати в 1 ст. л. води і рослинної олії. Заправити салат і прикрасити яйцем з маслинами.

Ще один приклад смачного салату дивись у нашому відеорецепті.

 

Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Саша 6 років тому

    Ты любишь зеленые салаты?
    Відповідь: Обожаю) Вот только готовить их по определенному рецепту не люблю - импровизация всегда меня спасала)

    Прокоментувати Мені подобається