Салати на День народження: здивуй гостей гарною подачею і сервіровкою (фото)

У тебе або твоїх рідних незабаром свято? Редакція tochka.net підкаже тобі, чим таким цікавеньким і оригінальним можна здивувати гостей за святковим столом.

Спеціально для тебе ми підготували цікаву добірку порційних салатів на День народження, що стануть гідною прикрасою святкового столу. Приємного, щасливого і апетитного Дня народження!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Привітання з Днем народження сестрі: ніжні, зворушливі і теплі слова

Салати на День народження: Салат із крабових паличок з огірками

Легкий, ніжний, освіжаючий салатик має яскравий і гарний вигляд у прозорих салатницях.

Інгредієнти:

• 300 г крабових паличок,
• 200 г огірків,
• 2 стебла селери,
• зелень петрушки,
• 1 ч. ложка лимонного соку,
• 2 ст. ложки майонезу,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Огірки очисти від шкірки і поріж кубиками. Не крупно поріж крабові палички. Дрібно поріж селеру.
2. Змішай усі інгредієнти, посоли, поперчи, виклади в порційні салатниці, заправ майонезом і прикрась гілочками петрушки.
3. Бажано охолодити салат перед подачею.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Крабові палички в паніровці: рецепти вишуканої страви

Салати на День народження: Салат з курячих грудок з виноградом, ананасом і горіхами

Смачне і ситне частування, безумовно, сподобається всім твоїм гостям. Тим більше, воно має такий ефектний вигляд на святковому столі.

Інгредієнти:

• 500 г відвареного курячого філе,
• 300 г білого винограду без кісточок,
• 1 банка консервованої кукурудзи,
• 1 банка консервованих ананасів,
• 4 яйця,
• 200 г твердого сиру,
• 3 ст. ложки майонезу,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. З банок із кукурудзою і ананасами злий рідину. Ананаси поріж невеликими кубиками.
2. Куряче філе відвари до готовності в підсоленій воді. Остуди і поріж невеликими кубиками.
3. Яйця зварити круто, остуди і також поріж кубиками.
4. Сир натри на крупній тертці.
5. З'єднай курку, ананаси, кукурудзу і яйця, посоли, заправ майонезом і перемішай. Виклади в порційні салатниці, посип тертим сиром, а зверху прикрась виноградом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Салати з виноградом: м'ясний, овочевий і святково-фруктовий

Салати на День народження: Салат з креветками, авокадо і яйцями

Крім посуду салати на День народження також можна цікаво подати в тарталетках або канапе. Спробуй вишукану закуску в мініатюрних булочках.

Інгредієнти:

• порційні булочки,
• 2 шт. авокадо,
• 400 г очищених креветок,
• 10 шт. перепелиних яєць,
• зелень,
• 2 ч. ложки лимонного соку,
• 1 ст. ложка оливкової олії,
• чорні мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Перепелині яйця відвари, остуди і дрібно поріж.
2. Авокадо очисти від шкірки і кісточки і поріж невеликими шматочками. Скропи авокадо лимонним соком, щоб воно не потемніло.
3. Змішай креветки, авокадо і перепелині яйця, посоли, поперчи, скропи оливковою олією і начини салатом булочки. Прикрась листочками зелені і подавай.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Салат із креветками, помідорами і пармезаном

Салати на День народження: Овочевий салат у шинкових рулетиках

Ще один зручний вид подачі салатів на День народження - спробуй «упакувати» і подати на стіл у вигляді рулетиків. Для основи використовуємо шинку - ця апетитна оболонка підкреслить смак овочів усередині.

Інгредієнти:

• 300 г шинки,
• 3 яйця,
• 200 г твердого сиру,
• 300 г помідорів,
• 300 г свіжих огірків,
• 3 малосольних огірка,
• 1 цибулина,
• 1 пучок зеленої цибулі,
• 2-3 ст. ложки майонезу,
• зелень (кріп, петрушка),
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Яйця відвари круто, остуди і покриши. Сир поріж кубиками.
2. Овочі і зелень дрібно поріж. Додай яйця і сир, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай.
3. Шинку поріж тонкими пластинами. Виклади в неї начинку, зверни рулетиками, зв'яжи пір'ям зеленої цибулі і подавай.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Що приготувати з курячого філе: рецепт фаршированих рулетиків у беконі

Салати на день народження: Фруктове асорті в апельсинових чашечках

Головне в цьому фруктовому салаті, як ти розумієш, не вміст, а зовнішній вигляд. Основний інгредієнт - це апельсин, а чим ти його наповниш, залежить від того, які ягоди і фрукти є під рукою.

Інгредієнти:

• 3 апельсина,
• 100 г ананаса,
• 100 г банана,
• 100 г ожини,
• 100 г малини,
• 50 г зерен граната,
• бутони гвоздики.

Приготування:

1. Апельсини розріж навпіл. Акуратно, щоб не пошкодити шкірку, дістань м'якоть, очисти від плівок і дрібно поріж.
2. Прикрась апельсинові салатниці бутонами гвоздики - вони нададуть приємного пряного аромату.
3. Всі великі плоди поріж кубиками, ягоди залиш цілими. Змішай усі обрані тобою інгредієнти салату і наповни ними апельсинові посудинки.
4. За бажанням заправ салат збитими вершками, медом або посип цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Фейхоа: рецепти птиці, риби і десерту з екзотичним фруктом
• Солодощі на дитяче свято: рецепти нарядних десертів

Дивись відео рецепт салату Імператорського із сьомгою:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!