Цукрове печиво: рецепт без яєць

Хрустке цукрове печиво - гарне частування до чаю.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
2 жовтня 2015, 22:00
рецепти
Цукрове печиво © depositphotos

Редакція tochka.net радить тобі приготувати нашвидкоруч ніжний, легкий, десерт, що тане в роті - цукрове печиво, рецепт якого не містить яєць.

Тісто виходить ніжним і слухняним, з ним легко працювати навіть дітям. До того ж воно не містить яєць, і це корисно тим, хто страждає від діатезу.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Звичайно, куди простіше було б купити печиво на свій смак у магазині. Але, погодься, приготоване власноруч з любов'ю і ніжністю, без консервантів та барвників, дуже смачне цукрове печиво - що може бути смачніше!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Цукрове печиво - інгредієнти:

  • 3 склянки борошна,
  • 150 г жирної сметани,
  • 100 г вершкового масла,
  • 70 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 1 ч. ложка розпушувача,
  • щіпка солі.

Цукрове печиво - приготування:

  1. Ретельно розітри вершкове масло з цукром і ванільним цукром. Додай у суміш сметану і перемішай.
  2. Додай просіяне борошно, змішане з розпушувачем, і заміси не дуже круте тісто.
  3. Загорни тісто у плівку і поклади в холодильник на 30 хвилин.
  4. Охолоджене тісто розкачай у пласт завтовшки приблизно 5 мм. Чим тонше ти розкачаєш тісто, тим більш хрустким у тебе вийде цукрове печиво.
  5. За допомогою фігурного ножа, формочок або звичайної склянки виріж із тіста печиво.
  6. Виклади печиво на застелене папером для випічки або змащене маслом деко, зверху посип цукром. Щоб твоє цукрове печиво вийшло більш різноманітним, можна також присипати його корицею, маком, подрібненими горіхами.
  7. Відправляй цукрове печиво у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин і випікай до золотистого кольору.
  8. Струси печиво з дека і подавай до чаю.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись простий відео рецепт цукрового печива:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999