Що приготувати з чорниці, якщо хочеться разнообрзіть стіл? Давай приготуємо . Тим більше, липень - , коли смачні ягоди просто переповнюють полиці в магазинах і продаються на кожному кроці. ділиться з тобою рецептом.
Класичний рецепт кексів з чорницею
Інгредієнти:
Для того, щоб приготувати , тобі знадобляться:
- борошно - 180 г,
- яйця - 2 шт,
- молоко - 110 мл,
- вершкове масло - 60 г,
- цукор - 50 г,
- ванільний цукор - 1 ч.л.,
- розпушувач - 1 ч.л.,
- чорниця - 100 г.
Приготування:
- Вимий і висуши чорницю. Якщо готуєш кекси з заморожених ягід, то попередньо їх розморозь, злий сік, а чорницю обсуши.
- Розтопи і остуди вершкове масло. Його температура повинна бути дорівнювати температурі тіла.
- Збий яйця, молоко і розтоплене вершкове масло.
- Просій борошно разом з розпушувачем в іншій ємності. Додай цукор, ванільний цукор і перемішати.
- Додай борошно з цукром і розпушувачем до яєчно-молочної суміші і перемішай все.
- Додай в тісто чорницю і ще раз все перемішай.
- Розклади тісто по формах.
- Випікай кекси 25-30 хвилин в духовці при температурі 190 ° C.
До речі, ми розповідали тобі неймовірно смачний рецепт .
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі