Мандарини: користь і шкода

Часто мандарини називають зимовими насінням. Це й не дивно: тільки сядь перед телевізором з гіркою фруктів, які легко чистяться і їдяться, як ти не помітиш, що кілограму як не бувало.

Існує думка, що мандарини корисні при застуді, а у дітей викликають діатез. Де істина і брехня, чим корисні та чи може зимовий фрукт завдати шкоди, tochka.net розбиралася, щоб розказати тобі.

Мандаринова історія

Мандарини є плодами вічнозеленого мандаринового дерева, які були доставлені в Європу тільки в 19-му столітті. До цього смачні жовті фрукти в основному смакували жителі Південного Китаю та Індії. Європейцям мандарин прийшовся до смаку, а пострадянські країни отримали “у спадок“ від комуністичного минулого (з його дефіцитом всього) мандарини як символ новорічних свят, поряд з шампанським та олів’є. Сьогодні мандарини возять з Іспанії, Туреччини та Китаю, а самі китайці приносять мандарини в якості подарунка власникам будинку, в якому святкують Новий рік.

Корисні властивості мандаринів

У мандаринах багато води, поліфенолів і флавоноїдів, кальцію, магнію, заліза і калію. В цілому 200 г плодів містять 87% денної потреби організму в вітаміні С, 14% — розчинної клітковини, яка є корисною для кишкової мікробіоти, і третину необхідної кількості каротиноїдів.

Мандаринова цедра, яку додають у гарячі напої, допомагає вилікувати кашель. Сам же плід мандаринового дерева допомагає підняти настрій.

Чим ще корисний фрукт для організму:

• Нормалізує роботу кишківника. Фрукт є природним пребіотиком і стимулює зростання корисних бактерій.
• Зменшує тривожність завдяки групі вітамінів В, що входять до його складу.
• Прискорює метаболізм. Калій і кальцій в його складі сприяє цьому процесу, а клітковина викликає почуття ситості й надовго втамовує почуття голоду.
• Покращує стан шкіри завдяки великій кількості вітамінів А і С.
• Знижує ризик утворення каменів в нирках.
• Калій в його складі зміцнює серцевий м'яз, виводить зайву воду з організму і нормалізує артеріальний тиск.
• Покращує зір. Вітамін А підвищує гостроту зору, зміцнює рогову оболонку, допомагає краще бачити в темряві і захищає слизові оболонки. Вітамін С відповідає за кровопостачання, зменшує очний тиск і знижує ризик розвитку катаракти на 33%.

Чи може мандарин нашкодити?

Як би дивно це не звучало, але може. Список не буде задовгим, але він є, і дуже важливо про це знати.

• Дітям до 3-х років не рекомендується давати мандарини, тому що цитрусові сильний алерген. Це також відноситься і до людей, які мають алергічну непереносимість фрукта.
• Люди з цукровим діабетом протипоказані фрукти через високий вміст цукру.
• Захворювання шлунково-кишкового тракту також стануть перешкодою для вживання цитрусових. Фруктові кислоти мандарину подразнюють слизову оболонку шлунка, а клітковина сприяє здуттю живота та метеоризму.
• Цитрусові заборонено при гострому нефриті, гепатиті та холециститі.

Рекомендована кількість цитрусових на добу

Згідно з рекомендаціями дієтологів, доросла людина може з’їдати чотири помаранчеві фрукти на день, дітям старше 3-х років показано 1-2 мандарини на день. Підлітки, вагітні та годуючі жінки можуть їсти 4-5 ароматних цитрусових на день. Варто відзначити, що канадські вчені чітко не обмежують вживання мандаринів на день. Вони вважають, що тим більше цитрусових з’їсть людина, тим менша ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань.

Дізнайся, як правильно пити гранатовий сік для користі для здоров'я.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Доктор Комаровський пояснив, чому "Дельта" вражає насамперед дітей та молодь
• Коли час до подолога: що це за лікар та що він лікує

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!