
Кутя - це традиційне блюдо з цільних зерен пшениці, ячменю, пшона або рису з додаванням меду або цукру, з сухофруктами, горіхами, зернами маку. Кутю готують на великі церковні свята або на поминки. Більшість сімей ставлять кутю на стіл і на Різдво.
Кутя у багатьох сім'ях вважається стравою, яку готують в пам'ять про покійних родичів. За повір'ям, покійники мають потребу в їжі не менше, аніж живі, тому на кладовище прийнято ходити зі спеціальною їжею для поминок - кутею, млинцями і киселем.
Однак не тільки їжею для небіжчиків вважають кутю. Наприклад, різдвяні традиції пропонують хрещеникам носити кутю хрещеним в Святвечір, 6 січня.
Так чи інакше, а в багатьох сім'ях кутю ставлять на різдвяний стіл разом з 12 стравами. Але що ж робити із залишками куті?
- Чи можна викидати залишки куті?
Кутю рекомендують з'їсти за 2 дні, довше така каша стояти не повинна. Залишками можна годувати тварин, щоб ті були здоровими і не хворіли.
Так як далеко не у всіх є господарство з свинками і коровами, залишки куті можна віддати птахам.
- Що робити із залишками куті?
Якщо ви не доїли кутю за вечерею на Святвечір, нею прийнято поминати покійних за сніданком. Викидати кутю у відро для сміття не варто. Ця каша символізує повагу до померлих близьких, відповідно викидаючи її ти висловлюєш неповагу.
- Ворожіння по різдвяної куті
Нагадаємо, що період з Різдва до Старого Нового року вважають найбільш вдалим для ворожінь. По залишкам куті також можна гадати.
З давніх-давен дівчата виходили на вулицю з ложкою куті, сховавши її під фартух, і питали ім'я першого-ліпшого перехожого. Як перехожого звуть - так і зватимуть майбутнього чоловіка. Очевидно, що цей спосіб трохи застарів.
Але якщо ти зберешся нагодувати залишками куті птахів - придивися. По куті дізнавалися про ділові якості нареченого. Наприклад, якщо її підлетить клювати ворон - чоловік буде недолугим. А ось сорока - це хороший знак.
Раніше ми публікували 10 цікавих відмінностей католицького Різдва від православного.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Церковні свята в січні 2020 року
- 6 речей, які ти пообіцяєш собі зробити в 2020, але не зробиш (швидше за все)
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі