Журавлинна настоянка на Старий Новий рік: рецепт від "Дизель-шоу"

Не знаєш, чим би ще таким порадувати на Старий Новий рік і Хрещення пересичених їжею і питвом гостей після відгримілих новорічних свят? Спробуй приготувати смачну і корисну домашню наливку з журавлини.

Зірка "Дизель-шоу" Євген Нікішин поділився своїм рецептом алкогольного напою.

Інгредієнти:

• півсклянки цукру,
• 1 л горілки,
• 200 г журавлини.

Рецепт журавлинної настоянки

1. Журавлину вимий, розклади на паперовому рушнику і добре обсуши. Потім злегка перетри з цукром в мисці.
2. Влий в миску з журавлиною літр горілки і перемішай. Верх ємності щільно накрий харчовою фольгою і залиш при кімнатній температурі на 2 години.
3. Отриману домашню журавлинну настоянку проціди через дрібне сито або два шари чистої марлі. Ретельно охолоди і можеш подавати на святковий стіл.

Лайфхак від Жені Нікішина

Якщо потрібен більш насичений смак домашньої журавлинною настойки, додай до ягід менше цукру, залий горілкою, закрий ємність і залиш при кімнатній температурі більш тривалий час (до тижня).

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!