ТОП-5 розвантажувальних страв після свят

Як схуднути швидко і легко - харчування, яке в цьому допоможе

Як схуднути після свят - рецепти дієтичних страв © depositphotos.com

Новорічні свята - це завжди достаток смачної їжі, яка не робить нас стрункішими. Так що, як схуднути після свят - найбільш розповсюджене питання серед жінок і чоловіків.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Основні свята вже позаду, і потрібно дати своєму організму перепочити. У цьому тобі допоможуть розвантажувальні дні. Але це не означає, що потрібно відмовитися від смачної їжі. Спробуй приготувати кілька оригінальних, але легких страв.


  • Суп-пюре з броколі

Інгредієнти:

  • Броколі - 300 г,
  • цибулина - 1 шт.,
  • масло - 40 г,
  • бульйон - 500 мл,
  • вершки - 100 мл,
  • молоко - 200 мл,
  • борошно - 1 столова ложка,
  • сіль, перець - за смаком.

Як приготувати суп-пюре з броколі (покроковий рецепт):

  1. Чистимо цибулину й дрібно ріжемо. Пасеруємо її в маслі до прозорості.
  2. Броколі промиваємо й розділяємо на суцвіття.
  3. У киплячий бульйон опускаємо броколі й варимо на маленькому вогні до готовності.
  4. За допомогою блендера робимо з броколі пюре.
  5. Борошно розводимо в молоці і вливаємо в суп, помішуючи.
  6. Додаємо в суп вершки й доводимо до кипіння.
  7. Розливаємо суп по тарілках і притрушуємо зеленню.

суп-пюре з брокколі
суп-пюре з брокколі © depositphotos.com


  • Суп із цибулею-пореєм і геркулесом

Інгредієнти:

  • Прозорий бульйон - 1 л,
  • цибуля-порей - 3 пера,
  • подрібнений геркулес - 4 столові ложки,
  • вершки - 150 мл,
  • лавровий лист - 1 шт.,
  • сіль і перець - за смаком.

Як приготувати суп з цибулею-пореєм і геркулес (покроковий рецепт):

  1. Доводимо до кипіння бульйон із цибулею, додаємо лавровий лист, сіль і перець. На невеликому вогні варимо 20 хвилин.
  2. Додаємо в киплячий бульйон геркулес і варимо ще 5 хвилин, постійно помішуючи.
  3. Накриваємо каструлю кришкою й готуємо ще 15-20 хвилин, поки суп не загусне.
  4. Додаємо вершки й розігріваємо суп, не доводячи до кипіння. Відразу ж подаємо.

Суп із цибулею-пореєм і геркулесом
Суп із цибулею-пореєм і геркулесом © depositphotos.com


  • Салат із квасолею

Інгредієнти:

  • Консервована червона квасоля - 425 г,
  • яйця - 2 шт.,
  • селера - 80 г,
  • ріпчаста цибуля - 100 г,
  • солодкий перець - 100 г,
  • низькокалорійний майонез - 100 мл,
  • солодкий маринад - 80 мл,
  • гірчиця - ½ чайної ложки,
  • сіль - 1 чайна ложка.

Як приготувати квасолевий салат (покроковий рецепт):

  1. Зварені круто яйця, селеру, ріпчасту цибулю й солодкий перець ріжемо кубиками.
  2. Змішуємо все з квасолею, солимо, перчимо, заправляємо майонезом і маринадом.
  3. Ставимо салат у холодильник на кілька годин.

Салат із квасолею
Салат із квасолею © depositphotos.com


  • Запечена риба з овочами

Інгредієнти:

  • Філе будь-якої риби - 300 г,
  • помідори - 2 шт.,
  • солодкий перець - 1 шт.,
  • кріп або петрушка, сіль, перець - за смаком.

Як приготувати запечену рибу з овочами (покроковий рецепт):

  1. Ріжемо помідори кружальцями, перець - смужками.
  2. На фольгу для запікання викладаємо філе риби, солимо й перчимо. Зверху викладаємо гілочки петрушки або кропу, помідори та солодкий перець.
  3. Загортаємо фольгу й запікаємо рибу в духовці при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.

Запечена риба з овочами
Запечена риба з овочами © depositphotos.com


  • Ананасові грудки

Інгредієнти:

Куряче філе - 100 г,

ананаси консервовані - 100 г,

майонез - 50 г,

твердий сир - 50 г,

сіль і перець - за смаком.

Як приготувати грудку з ананасами (покроковий рецепт):

  1. Курячу грудку гарненько відбиваємо, викладаємо на деко. Солимо, перчимо, змащуємо майонезом.
  2. На курку викладаємо шматочки ананаса, щоб покрити всю її поверхню.
  3. Посипаємо все зверху тертим сиром.
  4. Ставимо в духовку на 15 хвилин до утворення на сирі скоринки.

Ананасові грудки
ананасові грудки © depositphotos.com


Нагадаємо, раніше наша редакція тобі розповідала про рисову дієту. Дізнайся, як рис очистить організм і допоможе схуднути.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А що ти зазвичай готуєш після Нового року?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт суп диета м'ясо більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net