Традиційно щоп'ятниці ми складаємо для тебе готове меню вечерь на тиждень і список продуктів, який тобі залишилося тільки роздрукувати. Врахуй, що цей тиждень починається 31 грудня, тобто, в цей день тобі доведеться підкоригувати своє меню залежно від того, як ти будеш святкувати Новий рік. Ти можеш просто вибрати один з численних варіантів, які ми підготували для тебе.
Нагадаємо, щотижня редакція Lady.tochka.net складає для тебе меню різноманітних і корисних вечерь. Ми розраховуємо для тебе кількість продуктів на тиждень, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником.
Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:
М'ясо і риба:
- Куряче філе - 1,5 кг
- Кролик, розрізаний на 6 порційних шматків
- Свиняча вирізка - 0,5 кг
Фрукти, овочі та зелень:
- Капуста - 1 качан
- Перець солодкий - 2 шт.
- Картопля - 10 шт.
- Помідори - 500 г
- Помідори черрі - 200 г
- Морква - 1 шт.
- Шампіньйони - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Зелена цибуля - пучок
- Кріп - пучок
- Часник - 1 головка
- Базилік - 1 пучок
- Чорнослив - 8 шт.
- Лимон - 1 шт.
Молочні продукти і яйця:
- Твердий сир - 500 г
- Вершки - маленька пачка
- Сметана - 2 баночки
- Яйця - 6 шт.
Бакалія:
- Рис - 1 пачка
- Біле вино - 1 пляшка
- Листи для лазаньї - 1 пачка
- Томатна паста - 1 пачка 200 г
- Томатний сік - 1 маленька пачка
Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.
Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Заміняй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - в кожному разі вийде смачно. Ти можеш виконувати наші рекомендації в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.
З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:
Понеділок:
Кролик у сметані з картоплею та грибами та рататуй
Або скористайся кількома готовими новорічними меню від Lady.tochka.net.
Вівторок:
Курочка з чорносливом і капуста тушкована з перцем
Середа:
Курячі тюфтельки з рисом або картоплею на гарнір
Четвер:
П'ятниця:
Субота:
Неділя:
Лоранський пиріг з куркою і грибами
Смачного!