Блендер - незамінна річ при приготуванні смачних смузі, супів-пюре та інших кремоподібних смакот. У літній сезон цей пристрій незамінний на кухні, тому радимо тобі придивитися і вибрати блендер уже сьогодні!
Існує два типи блендерів - стаціонарний і занурювальний. Вони відрізняються не тільки виглядом, але й функціями.
Стаціонарний блендер - це чаша на підставці з ножами на дні. Призначений для приготування та змішування рідин і пюреподібних мас, розколювання льоду (тільки деякі моделі).
Занурювальний блендер - це ручний пристрій з ножами на одному з кінців. Гарний для подрібнення і змішування овочів, фруктів і ягід, приготування пюре і соусів.
Стаціонарні блендери дорожче занурювальних через вужчий спектр пропонованих функцій.
Вибираючи стаціонарний блендер, варто звернути увагу на такі моменти:
- Габарити - стаціонарний блендер невеликий, але іноді досить габаритний. Подивися, чи впишеться він у твою кухню.
Потужність - від 220 Вт до 700 Вт. Чим потужніше - тим функціональніше, найпотужніші блендери у твердому корпусі здатні колоти навіть лід, що дуже згодиться під час приготування коктейлів та смачних ласощів - граніти.
- Матеріал чаші - повинен бути зі скла або міцного пластику. Скло важке, але більш довговічне. Бажано, щоб на ній була мірна шкала.
Ємність чаші - враховуй, що корисний об'єм (той, який ти дійсно використовуєш) на 200 мл менше заявленого.
- Кількість швидкостей - чим більше, тим краще, адже можна підібрати швидкість для приготування конкретної страви. У середньому це від 2 до 5 швидкостей.
Догляд - дивися, чи зручно розбирати блендер, - це дуже важливо при митті посуду.
- Блокування - дуже зручна функція, яка не дозволяє увімкнути блендер при неправильній збірці. Дуже актуальна, коли у тебе є діти.
Читай: Що взяти із собою на пікнік - корисний список потрібних речей
Вибираючи занурювальний блендер, варто звернути увагу на такі моменти:
- Зручність - блендер повинен легко лягати в твою руку.
Потужність - чим вище, тим функціональніше.
- Кількість швидкостей - від 2 до 15 в середньому. Допоможе підібрати оптимальну швидкість для приготування різних страв.
Насадки - це можливість легко готувати різноманітні страви. Але не варто купувати ті насадки, які не знадобляться. У наборі обов'язково повинні бути: подрібнювач (у вигляді чаші з ножами), віничок-збивач (по типу міксера), вакуумний насос (ідеальний для підготовки продуктів до тривалого зберігання).
- Матеріал корпусу - міцний пластик. Насадки краще купити металеві.
Вдалого тобі вибору і приємного приготування!
Читай також: