У тебе або твоїх рідних незабаром свято? Редакція tochka.net підкаже тобі, чим таким цікавеньким і оригінальним можна здивувати гостей за святковим столом.
Спеціально для тебе ми підготували цікаву добірку порційних салатів на День народження, що стануть гідною прикрасою святкового столу. Приємного, щасливого і апетитного Дня народження!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Салати на День народження: Салат із крабових паличок з огірками
Легкий, ніжний, освіжаючий салатик має яскравий і гарний вигляд у прозорих салатницях.
Інгредієнти:
- 300 г крабових паличок,
- 200 г огірків,
- 2 стебла селери,
- зелень петрушки,
- 1 ч. ложка лимонного соку,
- 2 ст. ложки майонезу,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Огірки очисти від шкірки і поріж кубиками. Не крупно поріж крабові палички. Дрібно поріж селеру.
- Змішай усі інгредієнти, посоли, поперчи, виклади в порційні салатниці, заправ майонезом і прикрась гілочками петрушки.
- Бажано охолодити салат перед подачею.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Салати на День народження: Салат з курячих грудок з виноградом, ананасом і горіхами
Смачне і ситне частування, безумовно, сподобається всім твоїм гостям. Тим більше, воно має такий ефектний вигляд на святковому столі.
Інгредієнти:
- 500 г відвареного курячого філе,
- 300 г білого винограду без кісточок,
- 1 банка консервованої кукурудзи,
- 1 банка консервованих ананасів,
- 4 яйця,
- 200 г твердого сиру,
- 3 ст. ложки майонезу,
- сіль за смаком.
Приготування:
- З банок із кукурудзою і ананасами злий рідину. Ананаси поріж невеликими кубиками.
- Куряче філе відвари до готовності в підсоленій воді. Остуди і поріж невеликими кубиками.
- Яйця зварити круто, остуди і також поріж кубиками.
- Сир натри на крупній тертці.
- З'єднай курку, ананаси, кукурудзу і яйця, посоли, заправ майонезом і перемішай. Виклади в порційні салатниці, посип тертим сиром, а зверху прикрась виноградом.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Салати на День народження: Салат з креветками, авокадо і яйцями
Крім посуду салати на День народження також можна цікаво подати в тарталетках або канапе. Спробуй вишукану закуску в мініатюрних булочках.
Інгредієнти:
- порційні булочки,
- 2 шт. авокадо,
- 400 г очищених креветок,
- 10 шт. перепелиних яєць,
- зелень,
- 2 ч. ложки лимонного соку,
- 1 ст. ложка оливкової олії,
- чорні мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Перепелині яйця відвари, остуди і дрібно поріж.
- Авокадо очисти від шкірки і кісточки і поріж невеликими шматочками. Скропи авокадо лимонним соком, щоб воно не потемніло.
- Змішай креветки, авокадо і перепелині яйця, посоли, поперчи, скропи оливковою олією і начини салатом булочки. Прикрась листочками зелені і подавай.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Салати на День народження: Овочевий салат у шинкових рулетиках
Ще один зручний вид подачі салатів на День народження - спробуй «упакувати» і подати на стіл у вигляді рулетиків. Для основи використовуємо шинку - ця апетитна оболонка підкреслить смак овочів усередині.
Інгредієнти:
- 300 г шинки,
- 3 яйця,
- 200 г твердого сиру,
- 300 г помідорів,
- 300 г свіжих огірків,
- 3 малосольних огірка,
- 1 цибулина,
- 1 пучок зеленої цибулі,
- 2-3 ст. ложки майонезу,
- зелень (кріп, петрушка),
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Яйця відвари круто, остуди і покриши. Сир поріж кубиками.
- Овочі і зелень дрібно поріж. Додай яйця і сир, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай.
- Шинку поріж тонкими пластинами. Виклади в неї начинку, зверни рулетиками, зв'яжи пір'ям зеленої цибулі і подавай.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Салати на день народження: Фруктове асорті в апельсинових чашечках
Головне в цьому фруктовому салаті, як ти розумієш, не вміст, а зовнішній вигляд. Основний інгредієнт - це апельсин, а чим ти його наповниш, залежить від того, які ягоди і фрукти є під рукою.
Інгредієнти:
- 3 апельсина,
- 100 г ананаса,
- 100 г банана,
- 100 г ожини,
- 100 г малини,
- 50 г зерен граната,
- бутони гвоздики.
Приготування:
- Апельсини розріж навпіл. Акуратно, щоб не пошкодити шкірку, дістань м'якоть, очисти від плівок і дрібно поріж.
- Прикрась апельсинові салатниці бутонами гвоздики - вони нададуть приємного пряного аромату.
- Всі великі плоди поріж кубиками, ягоди залиш цілими. Змішай усі обрані тобою інгредієнти салату і наповни ними апельсинові посудинки.
- За бажанням заправ салат збитими вершками, медом або посип цукровою пудрою.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Фейхоа: рецепти птиці, риби і десерту з екзотичним фруктом
- Солодощі на дитяче свято: рецепти нарядних десертів
Дивись відео рецепт салату Імператорського із сьомгою:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net