Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі оригінальну випічку з сиру, яка за смаком дещо відрізняється від традиційного солодкого смаку сирного печива, до якого ми звикли.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Спробуй несолодке печиво з сиру із цибулею і зеленню. Взагалі сир чудово поєднується із зеленню, в чому ти можеш переконатися, ознайомившись із нашим рецептом. Будь упевнена, сирне печиво, яке не містить ні цукру, ні меду, ні варення, сподобається твоїм домашнім не менш за солодку випічку з сиру.
Печиво з сиру - інгредієнти:
- 150 г сиру,
- 1 яйце,
- 150 г борошна,
- пучок зелені (кріп, петрушка),
- пучок зеленої цибулі,
- 1 ст. ложка олії,
- 0,5 ч. ложки 9%-го оцту,
- щіпка соди,
- спеції за смаком,
- сіль за смаком.
Сирне печиво © depositphotos.com
Печиво з сиру - приготування:
- Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок.
- Кріп, петрушку і зелену цибулю дрібно поріж.
- Збий яйце з сіллю. Додай олію і сир і гарненько перемішай.
- Додай просіяне борошно, соду, погашену оцтом, і заміси тісто.
- У тісто додай зелень і улюблені спеції і знову перемішай.
- Ложкою сформуй невеликі кульки. Виклади печиво з сиру і зелені на застелене папером для випічки і змащене олією деко і відправляй у розігріту до 180 С духовку на 25-30 хвилин.
- Готове печиво з сиру і зелені подавай теплим зі сметаною або майонезом.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відео рецепт печива з сиру:
Раніше ми писали, як приготувати торт "Принц" на кефірі. Читай детальний рецепт тут.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: