8 березня 2021 року у православних християн почнеться Масляна. Сирний тиждень триватиме до 14 березня 2021 року. Традиційна страва на Масляну - це млинці. Але одними млинцями весь тиждень годувати сім'ю і пригощати друзів не будеш, навіть якщо ти і готуєш їх за різноманітними рецептами.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Що можна приготувати на Масляну, щоб смачно всіх нагодувати і дотриматися традиції святкового застілля? Сайт tochka.net спеціально для тебе зробив добірку цікавих і нетривіальних страв, якими ти можеш здивувати гостей на протязі Масляного тижня.
Страви на Масляну: ДеруниДілимося з тобою простим секретом, як приготувати деруни, щоб твій кулінарний шедевр під дружнє схвалення домочадців, похрумкуючи рум'яною скоринкою, щезав із тарілки, не встигаючи дістатися столу.
Страви на Масляну: Пиріг з червоною рибоюПиріг з червоною рибою - це неймовірно смачна страва. Його можна подавати як холодним, так і гарячим. За запропонованим рецептом для приготування рибного пирога цілком підійде заморожене листкове тісто, тому ти можеш легко і швидко приготувати цю страву.
Пропонуємо тобі приготувати класику української кухні – пишні, ніжні і пухкі вареники на пару з картоплею. Не сумніваємося, що ця апетитна дієтична страва стане однією з улюблених у твоїй родині.
Страви на Масляну: Ліниві вареники з сиромЗавдяки тому, що ліниві вареники замішуються з сиром, вони набувають своєї специфічної ніжної консистенції. А за смаком це настільки нейтральна і універсальна страва, що до неї підійде і вдало відтінить будь-який наповнювач – і сметана, і мед, і варення.
Страви на Масницю: Картопляні ватрушкиПриготуй відкриті пиріжки з картоплею і печерицями. Під гарним і рум'яним верхнім картопляним шаром приховай грибочки, обсмажені з цибулею – це смачно й оригінально.
Страви на Масляну: Дріжджові пиріжки з фруктовою начинкоюДріжджове тісто на кефірі за запропонованим рецептом не вимагає тривалого і багаторазового замішування - воно буде готове до роботи вже за 40 хвилин. А пиріжки виходять просто чудовими - ніжними, пухкими і смачними.
Страви на Масляну: Банановий пирігСпробуй цей екзотичний плід у випічці у вигляді пирога. Він досить простий у приготуванні, але смак при цьому просто дивовижний! Особливого шарму і загадковості пирогу надають шматочки банана, що підрум’янилися зверху і запеклися всередині.
Дізнайся, як правильно називати та готувати пасхальну випічку
ЧИТАЙ ТАКОЖ: