Шарлотка з яблуками і горіхами - дуже смачні ласощі, які легко, а головне швидко можна приготувати вдома. Шарлоткою можна здивувати нежданих гостей і порадувати своїх рідних. Як приготувати смачну яблучну шарлотку з горіхами - читай в нашому матеріалі.
Яблучна шарлотка з горіхами: покроковий рецептСкладові:
- Борошно - 1 ст. та 1/2 столова ложка для яблук,
- Цукор - 1 ст.
- Яйця - 3 шт.
- Масло вершкове - 50 гр,
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Яблука - 2 шт. (краще брати яблука з кислинкою),
- Ванільний цукор,
- Горіхи - 100 гр.
Як приготувати яблучну шарлотку:
- Спочатку готуємо яблука. Миємо й нарізаємо шматочками.
- Тепер приступаємо до приготування тіста. Яйця збиваємо з цукром піском і ванільним. Масло розтоплюємо на повільному вогні.
- З борошном змішуємо розпушувач. Горіхи подрібнюємо за допомогою блендера або кухонного комбайна.
- У суміш цукру з яйцями вливаємо вершкове масло, під час процесу розмішуємо масу. Додаємо борошно з розпушувачем і втручається подрібнені горіхи.
- Яблука змішуємо з борошном. Робимо це для того щоб часточки яблук не опустилися на дно під час випічки. Додаємо яблука в тісто.
- Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-35 хвилин. Готова шарлотка має підрум'янитися. Готовність можна перевірити, встромивши зубочистку в випічку.
- При бажанні шарлотку можна прикрасити цукровою пудрою або вершками. Подавати трохи остигнула.
Смачного!
Раніше ми розповідали, як приготувати сіннабони - булочки з корицею.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: