У свято Вербної неділі, яке відзначають в 2021 році 25 квітня, Великий піст перестає бути надто суворим, і дозволяється вживати рибу. Тому в цей день можеш побалувати себе вишуканими ласощами, а tochka.net пропонує тобі приготувати смачне й ароматне рибне блюдо — запіканку з риби з брокколі і картоплею. Дивись наш покроковий рецепт.
Запіканка з риби з брокколіІнгредієнти:
- Рибне філе — 700 г
- Брокколі — 300 г
- Картопля — 300 г
- Орегано — 1 ч.л.
- Перець — за смаком
- Сіль — за смаком
- Оливкова олія — 1 ст. л.
- Зелень — для прикраси.
Спосіб приготування
- Вимий філе риби, поріж на шматочки, посоли, посип перцем і орегано. Злегка обсмаж з двох сторін на сковороді.
- Відвари картоплю і зроби з нього рідке пюре.
- У злегка підсоленій воді відвари брокколі протягом 2 хвилин.
- Намаж оливковою олією глибоку форму для випічки. Виклади першим шаром рибу, потім картопляне пюре і зверху брокколі.
- Постав в розігріту духовку на 20 хвилин і запікай.
- Готову страву можеш прикрасити зеленню.
Раніше ми писали про те, як будуть святити вербу і паски в 2021 році.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: