Схід — справа не лише тонка, але і смачне. Тебе підкорять простота приготування страви і її смакові особливості. Якщо ти плануєш вечірку в азіатському стилі або просто хочеш здивувати гостей, tochka.net дає тобі цінний рецепт.
Пікантна яловичина з локшиною соба — інгредієнти:
- 240 г локшини соба
- 550 г яловичини
- 1 ст.л. рослинної олії
- 0,5 свіжого огірка
- 2 стебла зеленої цибулі
- 1 червоний перець чилі
- 2 ст.л. рисового оцту
- 2 ч.л. кунжутної олії
- сіль, мелений чорний перець — за смаком
Пікантна яловичина з локшиною соба — приготування:
- Приготуй локшину соба, орієнтуючись на інструкції на упаковці.
- Поперчи і посоли яловичину, нарізану шматочками.
- Нагрій рослинну олію у великій пательні на середньому вогні.
- Обсмаж яловичину до готовності, постійно помішуючи.
- Змішай готове м'ясо з локшиною. Додай нарізаний огірок, рубаний лук, подрібнений перець чилі.
- Заправ блюдо оцтом і кунжутною олією, посоли.
Дізнайся, чи дійсно добре і корисне інтуїтивне харчування.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: