Суддя проєкту "МастерШеф. Битва сезонів" на СТБ Володимир Ярославський поділився у соцмережі рецептом хелсі-печива з вівсянкою, бананами та шоколадом. Як швидко приготувати смаколик — дізнайся в матеріалі.
Хелсі-печиво, яке їм на сніданок перед спортивним залом. А для вас це ще може бути смачною ідеєю для дітей, які не бажають їсти вівсянку!,Інгредієнти:— зазначає Володимир.
- 2 банани
- 70 г вівсянки
- 50 грамів 100% шоколаду
- 25 г какао-масла
- горіхи та сухофрукти на твій вибір
М’якоть двох бананів добре розім'яти виделкою. Додати вівсянку і дати настоятись хвилин 15-20, потім суміш викласти у вигляді печива з маленьким вглибленням по середині на пергамент. За цей час увімкнути духовку на 180, коли нагріється – випікати приблизно 20 хвилин. Розтопити чорний шоколад разом з какао-маслом (можна використати або водяну баню, або мікрохвильовку). Готові вироби вийняти з духовки, дати охолонути, у вглиблення налити трохи шоколадної суміші й поверх покласти горіхи та сухофрукти. Як охолоне, їсти можна навіть з молоком. Воно не дуже сухе, веганське і зручно брати із собою!
Шоколад ви можете брати на свій смак! Також можна додавати різні спеції до смаку! Банани найкраще смакують після заморозки, але і просто перезрілі підійдуть,— додав шеф-кухар.
Нещодавно ми писали, як приготувати запечені яйця з беконом у булочці.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: