Сельдь по-фински: все парни будут у твоих ног!

Приготовь сельдь с картошкой по-фински.

Селедка с картошкой по-фински покорит любого © Shutterstock

Горячие финские парни очень любят есть селедку. Об этом знают все.

А   готовить селедку вкусно, просто и необычно, наверняка, умеют горячие финские девушки.

Приготовь сельдь по-фински со сложным названием "Калалаатикко" -  все финские и любые другие парни будут у твоих ног!

Калалаатикко (сельдь с картофелем по-фински)                         

Ингредиенты

-700 г картофеля,

- 2 яйца,

-250 г свежей сельди,

- 1 луковица,

- 50 г растительного масла,

- полстакана молока,

- 1 столовая ложка муки.

Приготовление

1. Картофель чистим и режем ломтиками.

2. Глубокую кастрюлю, пригодную для запекания, слегка смазываем растительным маслом.

3. Выкладываем в форму картофель, сверху кладем вычищенную и нарезанную кусками сельдь.

4. Сверху посыпаем сельдь мукой и аккуратно поливаем растительным маслом.

5. Ставим кастрюлю на слабый огонь и тушим под крышкой до готовности картофеля.

6. Молоко взбиваем с яйцами, выливаем на картофель с рыбой.

7. Ставим в духовку и запекаем до хрустящей корочки.

У нас есть для тебя еще один рецепт рыбы, запеченной с картошкой. Или попробуй приготовить рыбный пирог по-флорентийски.

А ты когда-нибудь готовила свежую сельдь?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (2)

символов 999
  • Гость 5 лет назад

    Готувала,с/морожену сєльодку скласти в посуд ,залити россолом( на 1 л води 100 гр солі)під прес на 1 добу,потім цей росіл злити,приготувати новий(на 1л води 80 гр солі)Поставити в холодильник,та вживати.

    Прокомментировать Мне нравится
  • Гость 5 лет назад

    люблю селёдку жареную, предварительно обваливаю её в муке с солью и красным перцем. а в оставшемся жире поджариваю лук кольцами, который присыпаю немного мукой, солью, красным перцем и чуть - чуть сахаром. подаю селёдку жареную с жареным лучком, а на гарнир овощи.

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net