Нежный яблочный штрудель с корицей

Сезон яблочных десертов в разгаре!

16 августа 2011, 13:30
рецепты
Яблочный штрудель © Shutterstock

Удиви домашних вкусным и легким десертом из свежих яблок и корицы.

Ингредиенты

- 4-5 сочных сладких яблок,

- 400 г слоеного теста,

- 1 ст. сахара,

- 1 ст. л. лимонного сока,

- 1 ч. л. корицы,

- щепотка соли,

- мускатный орех на кончике ножа.

Для украшения (по желанию)

- листочки мяты,

- свежие ягоды,

- 1-2 ч.л. сахарной пудры,

- мороженое.

Приготовление

1. Яблоки почисть и нарежь кубиками.

2. Затем засыпь их сахаром, добавь корицу и мускатный орех, лимонный  сок, соль и тщательно перемешай.

3. Слоеное тесто раздели на две части и тонко раскатай каждую из них.

4. Один пласт теста выложи в форму, распредели по нему яблоки и накрой вторым пластом. Запекай до готовности при 190 градусах.

5. Готовый яблочный штрудель укрась по вкусу. Для более изящного вкуса подавай с мороженым.

Также узнай, как приготовить запеченые яблоки по любимому рецепту шведской королевы.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (1)

символов 999
  • Натка 13 лет назад

    Шарлотка- лучший десерт с яблоками! 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки - для теста, 4 яблока + 1-2 груши - для начинки

    Прокомментировать Мне нравится