Кефаль с оливками

19.05.2010 00:00 1
Кефаль с оливками
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин
Порции

6 порций
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • среднего размера кефали 3 шт.
  • оливки 1 стакан
  • долька чеснока 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • оливковое масло 0,5 стакан
  • зелень петрушки 0 на свой вкус
  • соль, перец на свой вкус

Процесс приготовления

  1. Рыбу почистить, помыть, сделать надрезы, посолить и поперчить. Петрушку и оливки порезать.
  2. Форму для запекания обильно смазать оливковым маслом. Раздавить туда дольку чеснока. Положить рыбу, сверху оливки.
  3. Запечь в духовке при температуре 180 градусов 20 - 25 минут. Готовую рыбку посыпать зеленью петрушки и украсить дольками лимона.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии (1)

символов 999